Question

【題目】某班研究“溫度對酶的活性影響”實驗時，兩個小組的同學選擇了不同的實驗材料開展探究，第一組選擇淀粉酶水解淀粉進行實驗，第二組利用肝臟研磨液與Fe3+催化過氧化氫開展實驗，其結果如圖所示，下列相關分析不合理的是

A．兩小組同學都采用數學建模表示研究結果

B．酶的催化效率不一定比無機催化劑高

C．兩組實驗數據都反映了酶的最適宜溫度時產物積累量或生成量最多

D．兩小組實驗都反映了溫度過高或過低都不利于酶的催化作用

Answer 1

【答案】C

【解析】兩小組同學都采用了數學建模來表示研究結果，A正確；由實驗結果的曲線圖中不能具體比較酶的催化效率和無機催化劑的催化效率，并且酶在低溫條件活性很低，高溫、過酸、過堿條件下酶活性喪失，B正確；最適溫度時酶的催化活性最高，但是此時產物積累量還不是最多的，反應仍在進行，C錯誤；兩小組實驗都反映了溫度過高或過低都不利于酶的催化作用，D正確。