Question

19世紀，世界上很多著名的科學家試圖通過研碎胰腺的方法來獲得其中的胰島素，但都沒有獲得成功，后來有科學家通過結扎胰管讓胰腺退化，然后單獨研碎胰島的方法成功獲得了其中的胰島素。下列關于失敗原因的分析中，最可能的是（    ）

A.當時研磨技術比較落后，研磨不充分

B.研磨時選取的胰腺部分正好不含有胰島

C.研磨過程中，胰腺中的消化酶把胰島素分解了

D.胰島素和胰腺內的其他物質緊密結合，不容易分離

Answer 1

C

解析:

胰島素的化學成分為蛋白質，如果把整個胰腺研碎，胰液中的胰蛋白酶會把蛋白質分解，只有單獨研磨胰島部分才能得到胰島素。