Question

【題目】已知20種氨基酸的平均分子量是128，現有一蛋白質分子由2條多肽鏈組成，其中共有肽鍵98個，此蛋白質的分子量接近

A. 12000 B. 11036 C. 10236 D. 12288

Answer 1

【答案】B

【解析】

本題綜合考查學生對氨基酸的結構特點及其脫水縮合知識的記憶、理解和相關的計算能力。

氨基酸脫水縮合形成蛋白質的過程中，生成的水分子數＝形成的肽鍵數＝氨基酸數目—肽鏈數，蛋白質的相對分子質量＝氨基酸平均相對分子質量×氨基酸數目—生成的水分子的相對分子質量總和，據此并結合題意可知：此蛋白質的分子量＝128×（98＋2）－18×98＝11036。綜上分析，B正確，A、C、D均錯誤。