Question

【題目】蔥是生物學研究上常用的實驗材料．在歐美，洋蔥因富含營養而有“蔬菜皇后”的美譽．下面是兩組同學用洋蔥所做的實驗，請回答有關問題．

（1）實驗一：第一組同學用顯微鏡觀察洋蔥鱗片葉表皮細胞臨時裝片，顯微鏡目鏡為10×，物鏡有甲圖所示的①和②兩種．該同學應該先選用物鏡（填甲圖上的序號），調節清楚后，觀察到乙圖所示的圖象，若想把要放大觀察的物像移至視野中央．應將裝片向移動．
（2）想進一步高倍觀察，要用轉換器轉過另一物鏡觀察，并用進行調焦至看到清晰物像．這時，觀察的放大倍數為倍．轉換高倍物鏡后，視野會變（亮或暗），可以調節反光鏡或光圈，使視野亮度適宜．
（3）實驗二：洋蔥肉質鱗片葉含有豐富的維生素、無機鹽、氨基酸和糖類，其中糖類約占8.5%．那么，洋蔥鱗片葉是否含有還原性糖？第二組同學以此作為研究課題，請你幫忙完成以下的實驗報告．
Ⅰ實驗目的：檢測洋蔥是否含有還原糖．Ⅱ實驗原理：（略）
Ⅲ材料用具：洋蔥、所需試劑和儀器等．Ⅳ實驗步驟：
①向試管內注入2mL洋蔥組織樣液．
②向試管內注入1mL試劑．
③將試管約2分鐘．
④觀察試管中出現的顏色變化．
（4）預期結果與結論：如果試管中則說明洋蔥鱗片葉中含有還原糖．

Answer 1

【答案】
（1）①；左
（2）細準焦螺旋；400；暗
（3）斐林試劑；放入50﹣60℃溫水浴
（4）磚紅色沉淀
【解析】解：實驗一：（1）圖乙是低倍鏡觀察的圖象，①鏡頭短，放大倍數低；
把要放大觀察的物像移至視野中央，物象的移動方向是向右，標本移動的方向與物象移動的方向相反，是向左．（2）高倍顯微鏡觀察，要用細準焦螺旋進行調節，使物象清晰；顯微鏡放大倍數=物鏡放大倍數×目鏡放大倍數=10×40=400；與低倍物鏡相比，高倍物鏡下視野較暗．（3）實驗二：該實驗的目的是檢測洋蔥是否含有還原糖，原理是在水浴加熱的條件下，還原糖與斐林試劑反應呈現磚紅色，實驗的步驟如下：①向試管內注入2mL洋蔥組織樣液．②向試管內注入1mL斐林試劑．③將試管放入50﹣60℃溫水浴約2分鐘．④觀察試管中出現的顏色變化．（4）如果試管中出現磚紅色，則說明洋蔥鱗片葉中含有還原糖．
故答案為：（1）① 左 （2）細準焦螺旋 400 暗（3）②斐林試劑 ③放入50﹣60℃溫水浴 （4）磚紅色沉淀
1、高倍顯微鏡的使用方法：低倍物鏡下找到清晰的物象→移動裝片，將物象移至視野中央→轉動轉換器，換用高倍物鏡→調節反光鏡和光圈，使視野亮度適宜→調節細準焦螺旋，使物象清晰．2、還原糖能與斐林試劑在水浴加熱的條件下呈現磚紅色，因此可以用斐林試劑檢測還原糖．
圖甲是物鏡，①鏡頭短，放大倍數低，②鏡頭長，放大倍數高；圖乙是