Question

【題目】完成下列與細胞膜有關的實驗。

（1）用質壁分離復原實驗可鑒定細胞的生活狀況（是死細胞還是活細胞），由于干種子細胞中不存在大液泡，我們可以用 法來鑒定，該方法運用了細胞膜的選擇透過性的特點。

（2）在提取的細胞膜中加入 ，如果產生 反應，即可以證明細胞膜成分中含有蛋白質。

（3）組成細胞膜的主要成分中，除了蛋白質外，還有 。

（4）若將細胞膜的磷脂提取后放入盛有水的容器中，經過充分攪拌，下列能正確反應其分布的圖是 。

Answer 1

【答案】

（1）染色排除 （2）雙縮脲試劑 紫色

（3）脂質

（4）A

【解析】

（1）由于活細胞的細胞膜具有選擇透過性，所以一些染色劑不易透過細胞膜進入細胞內部，因此可用染色排除法來鑒定細胞的生理狀況。

（2）蛋白質能與雙縮脲試劑作用，產生紫色反應。

（3）組成細胞膜的主要成分中，除了蛋白質外，還有脂質。

（4）磷脂的“頭”部是親水的，“尾”部是疏水的，在空氣—水界面上鋪展成單分子層，且“頭”部在水中。