Question

【題目】哺乳動物成熟紅細胞沒有細胞核和具膜的細胞器，是研究膜結構功能的常用材料。當成熟紅細胞破裂時，仍然保持原本的基本形狀和大小，這種結構稱為紅細胞影，其部分結構如圖所示。研究人員用不同的試劑分別處理紅細胞影。結果如下表：（“+”表示有，“一”表示無）

實驗處理	蛋白質種類						處理后紅細胞影的形狀
	A	B	C	D	E	F
試劑甲處理后	+	+	+	+	-	-	變得不規則
試劑乙處理后	-	-	+	+	+	+	還能保持

（1）構成紅細胞膜的基本支架是_________________。膜上有多種蛋白質，其中B蛋白與多糖結合，主要與細胞膜的_________________功能有關。A和G蛋白均與跨膜運輸有關，G主要功能是利用紅細胞_________________呼吸產生的ATP供能，通過_________________方式排出Na+吸收K+，從而維持紅細胞內高K+低Na+的離子濃度梯度。

（2）在制備細胞膜時，將紅細胞置于_______________中，使細胞膜破裂釋放出內容物。由表中結果推測，對維持紅細胞影的形狀起重要作用的蛋白質是_______________。

（3）研究發現，紅細胞膜上膽固醇含量與動脈粥樣硬化（As）斑塊的形成密切相關。成熟紅細胞不具有合成脂質的_____（填細胞器），其細胞膜上的脂類物質可來自血漿。當血漿中膽固醇濃度升高時，會導致更多的膽固醇插入到紅細胞膜上，細胞膜_______性降低，變得剛硬易破，紅細胞破裂導致膽固醇沉積，加速了As斑塊的生長。

Answer 1

【答案】磷脂雙分子層 信息交流 無氧 主動運輸 蒸餾水 E、F 內質網 流動

【解析】

1.流動鑲嵌模型：
（1）磷脂雙分子層構成膜的基本支架，這個支架是可以流動的。
（2）蛋白質分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個磷脂雙分子層，大多數蛋白質也是可以流動的。
（3）在細胞膜的外表，少數糖類與蛋白質結合形成糖蛋白；除糖蛋白外，細胞膜表面還有糖類與脂質結合形成糖脂。
2.細胞膜的功能是：作為細胞的邊界，將細胞與外界環境分隔開；控制物質進出；進行細胞間信息交流。

（1）構成紅細胞膜的基本支架是磷脂雙分子層；膜上有多種蛋白質，其中B蛋白與多糖結合，主要與細胞膜的信息交流功能有關；A和G蛋白均與跨膜運輸有關，G主要功能是利用紅細胞無氧呼吸產生的ATP供能，通過主動運輸方式排出Na+吸收K+，從而維持紅細胞內高K+低Na+的離子濃度梯度。
（2）在制備細胞膜時，將紅細胞置于蒸餾水中，使細胞膜破裂釋放出內容物；由表中結果可知，試劑甲處理后由于缺少E、F蛋白質，紅細胞影變得不規則，因此判斷E、F對維持紅細胞影的形狀起重要作用。
（3）研究發現，紅細胞膜上膽固醇含量與動脈粥樣硬化（As）斑塊的形成密切相關，成熟紅細胞不具有合成脂質的內質網，其細胞膜上的脂類物質可來自血漿；當血漿中膽固醇濃度升高時，會導致更多的膽固醇插入到紅細胞膜上，細胞膜流動性降低，變得剛硬易破，紅細胞破裂導致膽固醇沉積，加速了As斑塊的生長。