【題目】美國科學家阿格雷與另一位科學家分享了2003年諾貝爾化學獎，他的研究成果是發現了細胞膜專門供水分子進出的通道。要想證實細胞膜上的水通道是否是蛋白質，若用同位素標記法進行研究，最好選
A. NB. SC. PD. O
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【題目】蛋白質提取過程中有關透析的敘述，錯誤的是
A. 透析膜一般是用硝酸纖維素制成的
B. 用于透析的薄膜要具有選擇透過性
C. 透析能使小分子自由出入，而將大分子保留在袋內
D. 透析可用于更換樣品的緩沖液
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【題目】含C、H、O、N的某大分子化合物可以作為 （ ）
A. 異養微生物的氮源、能源B. 異養微生物的碳源、能源
C. 自養微生物的碳源、氮源、能源D. 異養微生物的碳源、氮源、能源
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【題目】胰島細胞中與合成胰島素有關的一組細胞器是
A. 內質網、核糖體、高爾基體、線粒體
B. 內質網、核糖體、葉綠體、高爾基體
C. 線粒體、中心體、高爾基體、內質網
D. 內質網、核糖體、高爾基體、中心體
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【題目】腐乳制作中，分解蛋白質及脂肪等的蛋白酶和脂肪酶是如何獲得的（）
A.酶工程生產的酶制劑
B.人工化學合成后添加的發酵原料之一
C.是毛霉等微生物代謝產生的
D.是豆類植物產生后貯存于大豆種子中的酶
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【題目】下列說法正確的是
A.原核細胞的生物膜系統只含有細胞膜
B.人工合成脊髓灰質炎病毒屬于人工制造了生命
C.中心體是由兩個互相垂直的中心粒組成，與細胞的有絲分裂有關，且只存在動物細胞中
D.酵母菌的核酸有單鏈和雙鏈，而且不止一種形狀
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