Question

【題目】實現生態農業，讓秸稈回歸農田的關鍵是獲得能夠高效分解秸稈的微生物。請回答下列問題：

（1）秸稈的主要成分易被纖維素酶分解，該酶是一種復合酶，至少包括三種組分，C1酶，CX酶和葡萄糖苷酶，前兩種酶將纖維素分解為________，第三種酶將其分解為葡萄糖。

（2）在篩選纖維素分解菌的過程中，通常用________染色法。

（3）甲、乙兩組同學分別采用稀釋涂布平板法和平板劃線法接種。甲組同學將1mL樣品稀釋100倍后，在3個平板上分別接入0.1mL稀釋液，經適當培養后，3個平板上的菌落數分別是39、38和37，據此可得出每升樣品中的活菌數為________個；示意圖a和b中，圖________是甲組同學接種培養后得到的結果；圖a劃線時，共需要________次的灼燒處理。

（4）在將樣品稀釋涂布到鑒別纖維素分解菌的培養基之前，可以進行選擇培養，目的是__________________________________________________________________________________。

（5）獲得分解能力強的菌種后，應采用_______________的方法對菌種進行長期保藏。

Answer 1

【答案】纖維二糖 剛果紅 3.8×107 b 5 增加纖維素分解菌的濃度，以確保能夠從樣品中分離到所需要的微生物 甘油管藏

【解析】

1、篩選纖維素分解菌常用的方法是剛果紅染色法。其實驗流程是：土壤取樣→選擇培養→梯度稀釋→將樣品涂布到鑒別纖維素分解菌的培養基上→挑選產生透明圈的菌落。

2、纖維素分解菌能合成纖維素酶，纖維素酶是一種復合酶，一般認為它至少含有三種組分，可以將纖維素徹底水解為葡萄糖。

3、純化菌種時，為了得到單菌落，常采用的接種方法是平板劃線法和稀釋涂布平板法。

（1）纖維素分解菌可產生纖維素酶，纖維素酶是一種復合酶，其中能把纖維素分解成纖維二糖的酶是C1酶和CX酶，能把纖維二糖分解成葡萄糖的酶是葡萄糖苷酶。

（2）篩選纖維素分解菌的常用方法是剛果紅染色法，當纖維素被分解后，培養基中會出現以纖維素分解菌為中心的透明圈。

（3）由題意可知，三個平板上的平均菌落數為（39+38+37）÷3=38個，所以，每升水樣中活菌數為38×10×100×1000=3.8×107個；由圖可知，圖a是平板劃線的結果，圖b是稀釋涂布平板的結果，故圖b是甲同學接種后培養的結果。圖a劃線時，每次劃線之前要灼燒，最后一次劃線之后也要灼燒，共需要5次的灼燒處理。

（4）為了增加纖維素分解菌的濃度，以確保能夠從樣品中分離到所需要的微生物，常在將樣品稀釋涂布到鑒別纖維素分解菌的培養基之前進行選擇培養。

（5）可采用甘油管藏的方法對菌種進行長期保藏。