Question

【題目】乳腺上皮細胞和組織所需的營養物質由血液供給。下圖為牛乳腺上皮細胞合成與分泌乳汁的示意圖，下表為牛乳汁和血液的部分成分比較。據圖表回答：

單位：g/100 mL

成分	血漿	乳汁
水	91.00	86.00
Na+	0.34	0.05
K+	0.025	0.15
葡萄糖	0.05	極微量
乳糖	0.00	4.60
甘油三酯	0.06	3.70
氨基酸	0.002	極微量
酪蛋白	0.00	2.80
免疫球蛋白（抗體）	2.60	0.07

（1）乳腺上皮細胞所處的內環境是___________，其中的K+可通過___________方式轉運到乳腺上皮細胞。

（2）與血漿相比，乳汁中特有的成分是______________________。

（3）乳脂的主要成分是甘油三酯，合成甘油三酯的細胞器是___________。

（4）圖表中，不能在乳腺上皮細胞中合成的生物大分子是___________，在牛乳房出現炎癥時，該物質在血漿和乳汁中的含量會___________，該物質發揮______________________免疫功能。

Answer 1

【答案】 組織液 主動運輸 乳糖、酪蛋白 內質網 免疫球蛋白（抗體） 增加 體液

【解析】試題分析：本題考查物質進出細胞的方式、細胞的結構與功能，考查對細胞結構與功能相統一的理解。

（1）乳腺上皮細胞處于組織液中，其中的K+濃度低于細胞內，通過主動運輸方式逆濃度轉運到乳腺上皮細胞。

（2）據表可知，與血漿相比，乳汁中特有的成分是乳糖、酪蛋白。

（3）甘油三酯即為脂肪，屬于脂質，合成脂質的細胞器是內質網。

（4）免疫球蛋白（抗體）是由漿細胞合成的，不能在乳腺上皮細胞中合成，在牛乳房出現炎癥時，抗體在血漿和乳汁中的含量會增加，發揮體液免疫功能。