Question

下面有關酶、維生素、激素的敘述中，哪項是正確的

1. A.
   都是由活細胞產生的
2. B.
   都是蛋白質類物質
3. C.
   都有催化作用和調節新陳代謝的作用
4. D.
   都是高效能的物質

Answer 1

D
解析：
此題考查的是幾種化合物成分及功能的基礎知識。這幾類化合物是最容易弄混的。解此題需從各類物質的來源、結構、生理功能等方面分析。從來源看，酶和激素都是由活細胞產生的，而維生素在動物體內一般不能合成（有的在動物體內可以轉化而來，如人體皮膚表皮生發層細胞中含有一種膽固醇，經日光照射可轉變成維生素D。而多數維生素在動物體內不能合成，必須從食物中獲得），所以不能選A。從化合物結構來看，酶多數是蛋白質，激素中的胰島素是蛋白質，而性激素卻是固醇類，維生素不是蛋白質，所以B也是錯的。酶有催化作用，是生物催化劑，激素和維生素卻不是催化劑，激素對生物新陳代謝、生長發育起調節作用，維生素主要維持人體正常生長發育，故C也是錯的。這三類物質結構、功能各異，但三者在人體內含量均很少，都是微量高效的物質。