Question

【題目】近年來，一種名為“愛媛橙”的柑橘類水果因皮薄易剝、細膩多汁、口感似果凍等優點，被網友們稱為“果凍橙”，并迅速成為網紅水果。“愛媛橙”由柑橘品種南香與西子香雜交獲得。某科研小組欲利用細胞融合技術培育“愛媛橙”，其部分流程如下圖所示，回答下列問題：

（1）過程①應將兩種植物細胞分別置于含有_______________酶的_______________（填“低滲”“等滲”或“高滲”）溶液中制備原生質體；與動物細胞融合相比，過程②不具有的融合方法是_______________。

（2）雜種細胞形成的標志是_______________；愈傷組織的細胞最突出的特征是____________________；過程⑤稱為_______________。

（3）與通過南香與西子香雜交培育成的“愛媛橙”相比，該育種方法具有的優點是_______________；該育種技術遵循的生物學原理是_______________（填序號）。

①細胞膜的流動性 ②細胞膜的選擇透過性

③植物細胞的全能性 ④細胞增殖

Answer 1

【答案】纖維素酶和果膠 等滲 生物法（滅活的病毒誘導融合） 細胞壁的形成 細胞高度液泡化，處于無定形狀態 再分化 能克服遠緣雜交不親和的障礙 ①③④

【解析】

分析題圖：圖示為植物體細胞雜交過程示意圖，其中①表示去壁獲取原生質體的過程；②表示人工誘導原生質體融合；③表示再生出新細胞壁的過程；④表示脫分化過程；⑤表示再分化過程。

（1）欲獲得原生質體，需將植物細胞去除細胞壁，細胞壁的主要成分為纖維素和果膠，因此可用纖維素酶和果膠酶處理細胞。為了保證原生質體的活性，需將兩種植物細胞分別置于含有纖維素酶和果膠酶的等滲溶液中制備。與動物細胞融合相比，過程②原生質體融合時不具有的融合方法是生物法（滅活的病毒誘導融合）。

（2）融合的原生質體形成細胞壁標志著雜種細胞的形成。雜種細胞經過脫分化，形成高度液泡化、處于無定形狀態的細胞團，即為愈傷組織。愈傷組織通過⑤再分化，形成“愛媛橙”植株。

（3）常規的雜交育種只能整合已有的性狀，不能產生新性狀，不能克服遠緣雜交的不親和性。題中“愛媛橙”植株的獲得利用了植物體細胞雜交技術，該技術能克服遠緣雜交不親和的障礙。植物體細胞雜交技術遵循細胞膜的流動性、植物細胞的全能性、細胞增殖等生物學原理，即①③④。