Question

有一多肽，分子式為C₅₅H₇₀O₁₉N₁₀，將它徹底水解后，只得到下列4種氨基酸：谷氨酸（C₅H₉NO₄），苯丙氨酸（C₉H₁₁NO₂），甘氨酸（C₂H₅NO₂），丙氨酸（C₃H₇NO₂）．問控制該多肽形成的基因中至少有多少個堿基，有多少個谷氨酸參與該多肽鏈的形成（　�。�

• A、30，2
• B、60，3
• C、30，4
• D、60，4

Answer 1

考點：蛋白質的合成——氨基酸脫水縮合

專題：

分析：由四種氨基酸的分子式可知，每個氨基酸含一個氮原子，結合多肽的分子式中的氮原子數得知，該多肽由10個氨基酸組成，氨基酸與基因間的關系是1：6，則推知控制該多肽形成的結構基因中至少有60個堿基．4種氨基酸中只有谷氨酸中多了2個氧原子．

解答： 解：（1）從題中可知，4種氨基酸中都只含有一個N，氨基酸脫水縮合是只脫去水分子（H₂O），沒有脫去N，所以由N的數目就可以確定由幾個氨基脫水縮合形成的多肽；由分子式可以確定氨基酸的數目為10，控制該多肽形成的結構基因中至少的堿基數目與多肽的氨基酸數目的比值為6：1，所以控制該多肽形成的結構基因中至少有10×6=60個堿基．
（2）由于谷氨酸中的R基上有氧原子，其余的沒有，而氧原子總數=氨基酸數+肽鏈條數+R基上氧原子總數，所以R基上的氧原子是8，而每一谷氨酸R基提供2個氧原子，所以谷氨酸數為4個．
故選：D．

點評：本題考查蛋白質計算的相關知識，意在考查考生理解所學知識的要點，把握知識間的內在聯系的能力．