Question

【題目】蛋白質具有而糖類不具有的功能是

A. 催化作用 B. 構成細胞膜 C. 攜帶遺傳信息 D. 主要能源物質

Answer 1

【答案】A

【解析】絕大多數酶都是蛋白質，它們在生物體內起著催化作用，糖類物質不具有催化功能，A正確；細胞膜主要由脂質和蛋白質構成，細胞膜上還存在少量糖類，B錯誤；蛋白質和糖類都不能攜帶遺傳信息，C錯誤；很多種物質都可以為細胞的生命活動提供能量，其中糖類是主要的能源物質，蛋白質一般不作為能源物質，D錯誤。