Question

【題目】下圖為生物大分子的部分結構示意圖，數字代表單體。請分析回答：

(1)若單體是葡萄糖，在植物體內的生物大分子為____；若單體是核苷酸，該生物大分子為_________，其功能是______。

(2)若上圖表示人體中多肽分子的片段，則理論上該片段最多有___種排列方式，除此之外，蛋白質結構的多樣性還與______有關；若2號氨基酸脫落為游離氨基酸，需要______個水分子參與反應。

(3)生物大分子在細胞中的功能是由其_______和______決定的，這為我們研究生物學問題提供了科學的思路。

Answer 1

【答案】淀粉或纖維素 核酸 攜帶遺傳信息，在生物體的遺傳、變異和蛋白質的生物合成中具有極其重要的作用 214 肽鏈的盤曲、折疊方式及其形成的空間結構 2 組成 結構

【解析】

據圖分析，圖示為由1、2、3、4等多個單體組成的生物大分子，若該生物大分子是多糖，則單體都是葡萄糖；若該生物大分子是蛋白質，則單體是氨基酸，組成蛋白質的氨基酸最多21種；若該生物大分子是核酸，則單體核苷酸，可能是核糖核苷酸或脫氧核苷酸。

（1）若圖示單糖為葡萄糖，則生物大分子為多糖，在植物細胞中可能是淀粉或纖維素；若單體是核苷酸，則該生物大分子為核酸，核酸攜帶了遺傳信息，在生物體的遺傳、變異和蛋白質的生物合成中具有極其重要的作用。

（2）若上圖表示人體中多肽分子的片段，則單體是氨基酸，組成多肽的單體最多有21種，因此理論上該片段最多有214種排列方式；蛋白質結構的多樣性除了與氨基酸的種類、數目、排列順序有關，還與肽鏈的盤曲、折疊方式及其形成的空間結構有關；若2號氨基酸脫落為游離氨基酸，需要將其兩側的肽鍵水解，因此需要消耗2分子水。

（3）生物大分子所有單體聚合而成的，其功能與其組成和結構有關。