Question

【題目】下圖表示某些有機物及其元素組成和功能的關系，圖中a→e分別為構成A→E的基本單位。請據圖回答問題：

（1）從化學組成分析，a—e所共有的化學元素是________。

（2）同等質量的A、B相比，儲能較多的是________。

（3）導致C有F1—F6功能差異的直接原因為________。

（4）現有一種C是環狀八肽，若20種氨基酸的平均相對分子質量為128，則該C的相對分子質量約為________。

（5）現有一種“十二肽”，分子式為CxHyNzOwS（Z>12，W>13）。已知將它徹底水解后只得到下列氨基酸，其中________個賴氨酸和_________個天冬氨酸。

Answer 1

【答案】C、H、O A c的種類、數目、排列順序及肽鏈的空間結構不同 880 z-12 （w-13）/2

【解析】

由圖可知，A為脂肪，B為淀粉，C蛋白質，D為RNA，E為DNA。

a為甘油和脂肪酸，b葡萄糖，c氨基酸，d核糖核苷酸，e脫氧核苷酸。

（1）a為甘油和脂肪酸，b葡萄糖，c氨基酸，d核糖核苷酸，e脫氧核苷酸，五者共有的元素是C、H、O。

（2）同等質量的A脂肪和B淀粉相比，A脂肪儲能較多。

（3）結構決定功能，導致C蛋白質有F1—F6功能差異的直接原因在于組成蛋白質的氨基酸的種類、數目、排列順序及肽鏈的空間結構不同。

（4）現有一種C是環狀八肽，則其含有8個肽鍵，形成該環狀多肽時會脫去8分子水，若20種氨基酸的平均相對分子質量為128，則該C的相對分子質量約為128×8-18×8=880。

（5）組成該多肽的氨基酸中只有賴氨酸含有2個氨基，設賴氨酸的數目為a，根據脫水縮合前后氮原子的數目不變可知，z=2a+(12-a)，故a=z-12；組成該多肽的氨基酸中，只有天冬氨酸含有2個羧基，設天冬氨酸的數目為b，根據脫水縮合前后氧原子的數目變化可知，w+11（脫去的水中的氧原子）=4b+2(12-b)，故b=（w-13）/2。