Question

【題目】某一多肽鏈由200個氨基酸組成，其分子式為CXHYNAOBS2(A＞200，B＞201)，由下列五種氨基酸組成,那么該多肽鏈徹底水解后將會得到賴氨酸、天門冬氨酸各多少個 （ ）

A. A－199、(B－200)/2 B. A－200、(B－201)/2

C. A－199、(B－199)/2 D. A－200、(B－200)/2

Answer 1

【答案】B

【解析】由題圖中五種氨基酸的分子結構簡式可知，只有賴氨酸含有2個氮原子（R基上含有1個氮原子），設分子式為CXHYNAOBS2（A>199，B>200）、由200個氨基酸組成的該多肽中含有賴氨酸X個，根據蛋白質中的N原子數=肽鍵數+肽鏈數+R基上的N原子數可得：A=（200-1）+1+X，解得X=A-200個；由題圖中五種氨基酸的分子結構簡式可知，只有天門冬氨酸含有2個羧基（R基上含有2個氧原子），設分子式為CXHYNAOBS2（A>199，B>200）、由200個氨基酸組成的該多肽中含有天門冬氨酸Y個，根據蛋白質中O原子數=肽鍵數+2×肽鏈數+R基上的O原子數可得：B=（200-1）+2×1+2Y，解得Y=(B－201)/2，故選B。