Question

【題目】下列關(guān)于蛋白質(zhì)功能的舉例不正確的是 ( )

A. 催化作用——胰蛋白酶 B. 運(yùn)輸作用——肌蛋白

C. 調(diào)節(jié)作用——胰島素 D. 免疫作用——抗體

Answer 1

【答案】B

【解析】

據(jù)題文的描述可知：該題考查學(xué)生對(duì)蛋白質(zhì)的功能的識(shí)記和理解能力。

蛋白質(zhì)的功能是多種多樣的，例如：①具有催化作用，如胰蛋白酶等絕大多數(shù)的酶都是蛋白質(zhì)，A正確；②許多蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)，如肌蛋白是肌細(xì)胞的重要物質(zhì)，B錯(cuò)誤；③調(diào)節(jié)作用，如蛋白質(zhì)類激素中的胰島素，C正確；④免疫作用，如具有免疫功能的抗體是蛋白質(zhì)，D正確。