Question

【題目】下圖是"綠葉中色素的提取和分離"實(shí)驗(yàn)的部分材料和用具。據(jù)圖回答問題。

(1)圖中步驟①加入研缽內(nèi)的物質(zhì)中B的作用是使研磨充分，其名稱為________。C是碳酸鈣，其作用是________________。

(2)圖中步驟④中加蓋的目的是________________；色素帶最寬的是______。

Answer 1

【答案】二氧化硅 防止色素被破壞 防止層析液揮發(fā) 葉綠素a

【解析】

據(jù)圖分析，①表示提取色素；②表示過濾色素提取液；③表示畫濾紙條；④表示分離色素。

（1）研磨時需要加入3種物質(zhì)：10mlA無水乙醇，作用是溶解色素；B二氧化硅可以增大摩擦力，使細(xì)胞和葉綠體破碎以便充分硏黁；細(xì)胞硏磨破碎后，會溢出有機(jī)酸，為防止葉綠素被破壞，硏磨時需要加入少許C碳酸鈣來中和有機(jī)酸。

（2）由于層析液有毒，且可以揮發(fā)，所以步驟④要加蓋。色素帶的寬度不同是由各種色素含量不同組成的，且色素的含量越多，色素帶越寬。一般植物葉片中葉綠素a含量最多，所以葉綠素a的色素帶最寬。