Question

【題目】“科學探究”是生物學科核心素養的重要內容之一，某興趣小組以酵母菌為材料進行了如下科學探究實驗：取A、B兩個錐形瓶，分別放入適量等體積煮沸、冷卻的質量分數5%的葡萄糖溶液。A瓶接種一定量的活酵母菌，B瓶不做處理，再將A、B瓶放在相同且適宜的條件下靜置培養。分析回答：

（1）將葡萄糖溶液煮沸的主要目的是____，冷卻后才接種酵母菌可防止____。

（2）每天定時取樣，用濁度儀測定培養液的渾濁度，可以推知酵母菌種群數量隨時間的變化情況。實驗中設置B瓶作為對照組的作用是排除____變量對實驗結果的影響。

（3）某同學將A瓶進行____后取樣，稀釋1000倍后，用圖甲所示血細胞計數板計數，在顯微鏡下觀察到圖乙所示 (ο表酵母菌)實驗現象，若以圖乙的計數結果作為應計數中方格的平均值，則此樣液中酵母菌的密度是____個/mL。

（4）為減小實驗誤差，通常采用染色法鑒別酵母菌的死活。被臺盼藍染液染成藍色的為____酵母。

（5）血細胞計數板有____個計數室，使用結束后，需要對其進行清洗，常用的方法是____。

Answer 1

【答案】消滅雜菌 高溫殺死酵母菌 葡萄糖溶液渾濁度變化 （無關變量） 振蕩搖勻 6×109 死 2 用自來水沖洗

【解析】

探究酵母菌種群數量的變化實驗中，實驗流程為：（1）酵母菌培養（液體培養基，無菌條件）→（2）振蕩培養基（酵母菌均勻分布于培養基中），滴加培養液時，應先加蓋玻片，再在蓋玻片的邊緣滴加培養液→（3）觀察并計數→重復（2）、（3）步驟（每天計數酵母菌數量的時間要固定）→繪圖分析。

（1）由于葡萄糖溶液中含有雜菌，所以需要將葡萄糖溶液煮沸來消滅雜菌。由于高溫能殺死酵母菌，所以需要在冷卻后才接種酵母菌。
（2）每天定時取樣，用濁度儀測定培養液的渾濁度，可以推知酵母菌種群數量隨時間的變化情況。實驗中設置B瓶作為對照組的作用是排除葡萄糖溶液渾濁度變化對實驗結果的影響。

（3）某同學將A瓶進行震蕩搖勻后取樣，稀釋1000倍后，用圖甲所示血細胞計數板計數，在顯微鏡下觀察到圖乙所示 (ο表酵母菌)實驗現象，根據計數原則，計上不計下，計左不計右的原則，計數結果是24個，計數結果作為應計數的5個中方格的平均值，則1mL培養液中酵母菌的總數是=個。

（4）為減小實驗誤差，通常采用染色法鑒別酵母菌的死活。被臺盼藍染液染成藍色的為死酵母。

（5）血細胞計數板有2個計數室，使用結束后，需要對其進行清洗，常用的方法是用自來水沖洗。