Question

【題目】關于生物組織中還原糖的鑒定，下列敘述正確的是

A. 量取2 mL斐林試劑時應優先選用5 mL量筒而不用10 mL量筒

B. 隔水加熱時，試管中液體的液面應低于燒杯中水的液面

C. 在組織樣液中加入斐林試劑后試管內液體呈現無色，加熱后變成磚紅色

D. 實驗結束時將剩余的斐林試劑裝入棕色瓶，以便長期保存備用

Answer 1

【答案】AB

【解析】A項，量取液體時，應選取一次量取全部液體的最小規格的量筒，這樣精確度更高，故A項正確。

B項，隔水加熱，試管中液面低于燒杯中液面，有助于反應液受熱均勻，反應充分，故B項正確。

C項，斐林試劑為藍色，所以當加入時液體應呈現藍色，故C項錯誤。

D項，斐林試劑需要現用現配，而不能長期儲存備用，故D項錯誤。