Question

【題目】I某校興趣小組的同學進行了“探究酵母菌細胞呼吸的方式”的實驗。請據圖回答：現提供若干套（每套均有數個）實驗裝置如圖所示：

（1）若要探究的具體問題是：酵母菌是否在有氧、無氧條件下均能產生CO2。根據實驗目的選擇裝置序號，有氧條件下的裝置序號為c→b→a→b，則無氧條件下的裝置序號為： （用字母和箭頭表示）。

（2）裝置中b瓶中澄清的石灰水還可用溴麝香草酚藍水溶液代替，則顏色變化為： ，c瓶的作用是：

。

II如圖表示某種植物的非綠色器官在不同氧濃度下02吸收量和CO2釋放量的變化，請據圖回答：

（1）該器官C02的釋放與O2的吸收兩條曲線在B點相交后重合為一條曲線，這表明此時該器官的呼吸作用方式是 ，你作出這種判斷的理由是 。

（2）當外界氧濃度為10%時，該器官CO2釋放量的相對值為0.6，而02吸收量的相對值為0.4．此時，無氧呼吸的CO2釋放量相當于有氧呼吸的 ；消耗葡萄糖的相對值相當于有氧呼吸的 倍。

（3）為了有利于貯藏蔬菜和水果，貯藏室內的氧氣應調節到圖中的哪一點所對應的濃度？ 。

Answer 1

【答案】I（1）d→b

（2）由藍變綠再變黃 吸收空氣中CO2，排除其對實驗結果的干擾；

II（1）有氧呼吸 二氧化碳的釋放量等于氧氣的吸收量

（2）一半 1.5

（3）A

【解析】I（1）無氧條件應密封，檢驗產生的CO2可以用澄清的石灰水，所以無氧條件下的裝置序號：d→b。

（2）除了使用澄清石灰水來檢測CO2外，也可使用溴麝香草酚藍水溶液，出現顏色變化是由藍變綠再變黃；裝置中c瓶中的氫氧化鈉溶液可吸收空氣中的二氧化碳，排除空氣中二氧化碳對實驗結果的干擾。

II（1）CO2釋放與O2的吸收兩條曲線在B點相交后則重合為一條線，說明細胞呼吸產生的二氧化碳與吸收氧氣的量相等，此時細胞只進行有氧呼吸，且以葡萄糖為呼吸底物。

（2）當外界氧濃度為10%時，該器官CO2釋放量的相對值為0.6，而02吸收量的相對值為0.4。此時，無氧呼吸的CO2釋放量為0.6-0.4＝0.2，相當于有氧呼吸的一半；設當外界氧濃度為10%時無氧呼吸消耗的葡萄糖為X，則無氧呼吸產生的二氧化碳為2X，有氧呼吸消耗的葡萄糖為Y，則有氧呼吸吸收的氧氣和產生的二氧化碳均為6Y，由題意可得關系式（2X+6Y）∶6Y＝0.6∶0.4，解得X/Y＝1.5。

（3）生產中常利用降低氧氣濃度抑制呼吸作用，減少有機物消耗這一原理來延長蔬菜和水果的儲存時間。圖中A點時有氧呼吸較弱，而無氧呼吸又受到抑制，所以總的呼吸作用最弱，消耗有機物最少，最有利于貯藏蔬菜和水果。