Question

【題目】下圖是某化合物的結構簡圖，據圖回答。

（1）蛋白質在生命活動中承擔著重要的功能，構成蛋白質的基本單位是_______。

（2）在上圖所示的分子中，圖中編號①的名稱是_______，編號⑥的名稱是_______，圖中可表示R基團的是[ ____ ]（填編號）。

（3）圖示分子是由其基本單位通過脫水縮合形成的，連接各基本單位之間的化學鍵叫做_______，圖中編號[ __]可以表示該化學鍵，該分子中這樣的化學鍵有_______個。

（4）與核酸相比，蛋白質中不含有的元素是______。

（5）已知谷氨酸的R基為-C3H5O2，則一個谷氨酸分子中氫的原子數是[___]

A.7 B.8 C.9 D.10

Answer 1

【答案】氨基酸 氨基 羧基 ②③⑤ 肽鍵 ④ 2 P C

【解析】

（1）蛋白質在生命活動中承擔著重要的功能，構成蛋白質的基本單位是氨基酸。

（2）每種氨基酸分子至少都含有一個氨基(-NH2)和一個羧基(-COOH)，并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上。這個碳原子還連接一個氫原子和一個側鏈基團，這個側鏈基團用R表示。各種氨基酸之間的區別在于R基的不同，故在上圖所示的分子中，圖中編號①的名稱是氨基，編號⑥的名稱是羧基，圖中可表示R基團的是②③⑤。

（3）圖示分子是由其基本單位通過脫水縮合形成的，連接各基本單位之間的化學鍵叫做肽鍵，圖中編號④可以表示該化學鍵，該分子中這樣的化學鍵有2個。

（4）核酸的組成元素有C、H、O、N、P，蛋白質的組成元素有C、H、O、N，故與核酸相比，蛋白質中不含有的元素是P。

（5）由氨基酸分子的結構通式可知，除R基外，氨基酸分子共含有4個氫原子，已知谷氨酸的R基為-C3H5O2，則一個谷氨酸分子中氫的原子數是9個。故選C。