Question

【題目】下圖表示研究者從土壤中分解纖維素細菌的篩選的相關實驗，回答下列問題:

（1）纖維素分解菌的纖維素酶是一種復合酶，包括______________________。

（2）進行過程①和②的目的分別是___________和___________；圖中弧線上的“④”具體操作的工具是___________。Ⅰ、Ⅱ號培養基配制和滅菌時，滅菌和調pH的先后順序是___________。

（3）以纖維素為唯一碳源的培養基加入___________，培養后，若出現___________就可以篩選出能夠分解纖維素的細菌。

（4）對獲得纖維素分解菌菌種長期保存的方法是___________。

Answer 1

【答案】 C1酶、CX酶和葡萄糖苷酸 選擇培養 增加分解細菌數量 接種環 先調節pH，后滅菌 剛果紅 透明圈 甘油管藏法

【解析】試題分析：熟記并理解微生物的實驗室培養、分解纖維素的微生物的分離等相關基礎知識、形成清晰的知識網絡。在此基礎上從題圖中提取信息，準確定位圖中數字所示過程并結合題意作答。

(1) 纖維素酶是一種復合酶，包括C1酶、CX酶和葡萄糖苷酸。

(2) 分析圖示可知：過程①是選擇培養，以獲得纖維素分解菌；過程②為梯度稀釋，其目的是增加分解細菌的數量。圖中弧線箭頭上“④”的具體操作是挑出菌落，所用工具為接種環。進行培養基配制和滅菌時，為了防止調節pH過程中培養基被雜菌污染，應先調節pH，后滅菌。

(3) 剛果紅可與纖維素形成紅色復合物，但并不和纖維素水解后的纖維二糖和葡萄糖發生顏色反應；當纖維素被纖維素酶水解后，剛果紅-纖維素復合物就無法形成，培養基中會出現以纖維素分解菌為中心的透明圈。因此，以纖維素為唯一碳源的培養基中加入剛果紅，培養后，若出現透明圈就可以篩選出能夠分解纖維素的細菌。

(4) 可以采用甘油管藏法，對獲得的纖維素分解菌菌種進行長期保存。