Question

【題目】圖甲為實驗測得的小麥、大豆、花生干種子中三類有機物的含量比例，圖乙為花生種子在萌發過程中糖類和脂肪含量的變化曲線，圖丙為大豆種子萌發過程中CO2釋放速率和O2吸收速率的變化曲線。下列有關敘述正確的

A.圖甲中同等質量的干種子中，所含N最多的是大豆

B.三種種子萌發時有機物的種類和含量均減少

C.圖乙中花生種子萌發時，脂肪轉變為可溶性糖，說明可溶性糖是種子生命活動的直接能源物質

D.圖丙12 h～24 h期間種子主要進行無氧呼吸，且在無氧呼吸的第一、二階段均釋放少量能量以合成ATP

Answer 1

【答案】A

【解析】

1、有氧呼吸的過程：
第一階段：在細胞質的基質中。
反應式：1C6H12O6（葡萄糖）2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]+少量能量（ 2ATP）
第二階段：在線粒體基質中進行。
反應式：2C3H4O3（丙酮酸）+6H2O20[H]+6CO2+少量能量（ 2ATP）
第三階段：在線粒體的內膜上，這一階段需要氧的參與，是在線粒體內膜上進行的。
反應式：24[H]+6O212H2O+大量能量（34ATP）
2、無氧呼吸的過程：
第一階段：在細胞質的基質中。
反應式：1C6H12O6（葡萄糖）2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]+少量能量（ 2ATP）
第二階段：在細胞質基質
反應式：2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]2C2H5OH（酒精）+2CO2
無氧呼吸過程中只有第一階段產生能量，第二階段不產生能量。

A、蛋白質中含有N，糖類、脂肪中不含有N，圖甲大豆干種子中蛋白質含量最多，因此同等質量的干種子中，大豆所含N最多，A正確；

B、種子萌發時，細胞代謝不斷產生中間代謝產物，有機物種類增多，但由于細胞呼吸消耗，有機物含量不斷減少，B錯誤；

C、圖乙中花生種子萌發時，脂肪轉變為可溶性糖，但不能說明可溶性糖是種子生命活動的直接能源物質，ATP是生命活動的直接能源物質，C錯誤；

D、圖丙12 h～24 h期間，種子二氧化碳釋放的速率明顯大于氧氣吸收速率可知，種子主要進行無氧呼吸，但無氧呼吸的第二階段不產生能量，D錯誤。

故選A。