Question

【題目】下圖為一實驗裝置，各試管中裝有一長度與體積均相同的新鮮馬鈴薯條，處理如下。約1h后取出各馬鈴薯條，并觀察它們的長度變化，實驗室的溫度和濕度在實驗過程中保持不變。回答下列問題：

(1)甲試管中馬鈴薯條長度的變化是__________，原因是____________。乙試管中馬鈴薯條長度的變化是________，原因是____________。

(2)丙試管中的馬鈴薯，在實驗中的作用是____________。

(3)滲透作用是指_____________________________________________________。

Answer 1

【答案】變短 細胞滲透失水 變長 細胞滲透吸水 對照作用 物質跨過半透膜的擴散作用

【解析】

本題以“圖文結合”為情境，考查學生對滲透作用的概念、植物細胞的吸水及失水的相關知識的識記和理解能力，以及對實驗結果的分析能力。

(1) 甲試管中80%蔗糖溶液的濃度大于細胞液的濃度，細胞滲透失水，因此馬鈴薯條的長度變短。乙試管中蒸餾水的濃度小于細胞液的濃度，導致細胞滲透吸水，所以馬鈴薯條的長度變長。

(2) 丙試管中的馬鈴薯條沒有浸入在溶液中，細胞既不吸水也不失水，其長度基本保持不變，所以丙試管中的馬鈴薯在實驗中起對照作用。

(3) 滲透作用是指水分子或其它溶劑分子通過半透膜的擴散作用。