【題目】鹵湯中酒的含量一般控制在12%左右，下列不是其作用的是（ ）
A．抑制微生物的生長 B．使腐乳具有獨特的香味
C．使腐乳中蛋白質變性 D．使后期發酵安全度過，延長保質期
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【題目】下列關于無菌技術幾個方面的敘述，錯誤的是（ ）
A．對實驗操作的空間、操作者的衣著和手進行滅菌
B．對培養器皿、接種用具和培養基等進行滅菌
C．為避免周圍環境中微生物的污染，實驗操作應在酒精燈火焰附近進行
D．實驗操作時應避免已經滅菌處理的材料用具與周圍物品相接觸
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【題目】已知某植物光合作用和呼吸作用的最適溫度分別是25℃和30℃，如圖曲線表示該植物在30℃時光合作用強度與光照強度的關系。若將溫度調節到25℃條件下（原光照強度和CO2濃度不變），從理論上講，圖中相應點的移動分別是：
A. a點上移，b點左移，m值增加
B. a點不移，b點左移，m值不變
C. a點上移，b點右移，m值下降
D. a點下移，b點不移，m值上升
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【題目】下列關于發酵技術的敘述中，錯誤的是（ ）
A．果酒制作的菌種屬于真核生物，而果醋制作的菌種屬于原核生物
B．果醋制作需要的溫度比果酒制作溫度高
C．泡菜制作時可以不必人工接種乳酸菌
D．為了保證腐乳的風味應在加鹽腌制時在每層均勻地加入鹽分
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【題目】人組織纖溶酶原激活物（htPA）是一種重要的藥用蛋白，可在轉htPA基因母羊的羊乳中獲得。流程如下：
（1）htPA基因與載體用_________切割后，通過DNA連接酶連接，以構建重組表達載體。檢測目的基因是否已插入受體細胞DNA，可采用______技術。
（2）為獲取更多的卵（母）細胞，要對供體母羊注射促性腺激素，使其__________。采集的精子需要經過__________，才具備受精能力。
（3）將重組表達載體導入受精卵常用的方法是________。為了獲得母羊，移植前需對已成功轉入目的基因的胚胎進行__________。利用胚胎分割和胚胎移植技術可獲得多個轉基因個體，這體現了早期胚胎細胞的__________。
（4）若在轉htPA基因母羊的羊乳中檢測到__________，說明目的基因成功表達。
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【題目】小芬利用顯微鏡觀察人的血細胞，使用相同的目鏡，但在兩種不同的放大倍數下，所呈現的視野分別為甲和乙（如下圖所示），下列相關敘述正確的是（ ）
A．若使用相同的光圈，則甲比乙亮
B．在甲中所觀察到的細胞，在乙中均可觀察到
C．若玻片右移，則甲的影像會右移而乙的影像左移
D．若在甲看到模糊的影像，改換成乙就可以看到清晰的影像
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【題目】向裝有5mL體積分數為3%H2O2溶液的密閉容器中,加入2滴新鮮肝臟研磨液,每隔一段時間測定容器中O2濃度,得到如右圖中曲線a（實線）所示結果。下列相關敘述錯誤的是（ ）
A. 曲線a表明,隨著時間的推移H2O2分解速率呈現由快轉慢直到停止的特點
B. 在t1時,向容器中再加入2滴新鮮肝臟研磨液,可以得到曲線b所示結果
C. 在t1時,向容器中再加入2滴質量分數為3.5%FeCl3溶液,可以得到曲線c所示結果
D. 在t2時,向容器中再加入5mL3%H2O2溶液,可以得到曲線d所示結果
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【題目】圖甲、圖乙分別是兩類高等生物細胞的亞顯微結構模式圖，請據圖回答：
（1）圖乙所示細胞與圖甲所示細胞相比,乙細胞沒有的細胞器是_______（填編號），若圖甲表示洋蔥根尖分生區細胞，則圖中不應該具有的細胞器有_________________（填編號）。
（2）在圖甲、圖乙所示細胞中，含有遺傳物質的結構有______________（填編號），蛋白質的“生產機器”是___________(填編號)；無膜的細胞器有______________（填編號）。
（3）結構②在圖甲細胞和圖乙細胞的功能不同，圖甲細胞中②結構的功能是與______________有關。
（4）若圖乙所示的細胞為胰島B細胞，可產生胰島素，將3H標記的氨基酸注入該細胞，在該細胞的結構中，3H出現的先后順序是__________________（用箭頭和編號表示）。
（5）在細胞內許多囊泡在不同細胞器之間進行物質運輸，而______________（填編號）在其中起重要的交通樞紐作用.
（6）藍藻與上述兩種細胞在結構上最主要的區別是_____________________。
（7）細胞中有雙層膜結構但又不屬于細胞器的是______________（填編號）
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