Question

【題目】下圖為細胞膜的結構示意圖，請據圖回答下列問題：

（1）圖中1表示___________，動物細胞吸水膨脹時1的厚度會變小，這說明1具有___________________________。

（2）某同學為了驗證活細胞膜具有控制物質進出細胞的作用，準備了以下實驗材料和用具。請你幫助他完成第二步及以后的實驗步驟，并預測實驗結果。

①實驗材料和用具：

新鮮的紅色月季花瓣、燒杯、記號筆、質量分數為15％的鹽酸、清水、量筒。

②實驗步驟：

第一步：選兩只大小相同的燒杯，用記號筆標上A或B。

第二步：__________________________________________________________________。

第三步：___________________________________________________________________。

③實驗結果：_______________________________________________________________。請解釋在鹽酸溶液中出現的結果的原因：______________________________________。

Answer 1

【答案】 脂雙層 流動性 分別在A、B燒杯中加入等體積的質量分數為15％的鹽酸和清水 在A、B燒杯中分別加入數量相同的新鮮紅色月季花瓣，一段時間后觀察溶液和花瓣顏色的變化 鹽酸溶液呈現紅色，花瓣的顏色逐漸褪去 鹽酸殺死細胞，使細胞膜失去選擇透性

【解析】本題考查細胞膜結構和實驗設計相關知識，意在考察考生對知識點的識記理解掌握程度。

（1）圖中1是磷脂雙分子層，2是糖被，3是蛋白質，所以有糖被的A側細胞膜外側，B是細胞內。動物細胞吸水膨脹時1的厚度會變小，這說明1具有流動性。

（2）因為要驗證的是活細胞的細胞膜具有控制物質進出的功能，實驗材料中紅色月季花瓣紅色是在液泡中，如果細胞膜不被破壞紅色物質就不會出來。實驗處理中對照組要保持細胞的活性，即放在清水中，而實驗應用實驗材料提供的15%的鹽酸處理，所以第二步應是分別在A、B燒杯中加入等體積的質量分數為15％的鹽酸和清水。接下來應是在A、B燒杯中分別加入數量相同的新鮮紅色月季花瓣，一段時間后觀察溶液和花瓣顏色的變化。預測實驗結果應是鹽酸溶液呈現紅色，花瓣的顏色逐漸褪去。而鹽酸溶液中出現紅色的原因是鹽酸殺死細胞，使細胞膜失去選擇透性。