Question

某化工廠生產的一種加酶洗衣粉，其包裝袋上印有如下說明。

某研究性學習小組為探究該洗衣粉中酶催化作用的最適溫度，設計了如下裝置進行實驗，并將結果用下列曲線圖A、B表示。

請回答以下各題：

（1）由圖可知，使用該加酶洗衣粉的最適宜溫度為________。

（2）在0℃和75℃時，酶的催化效率基本都為零。但當溫度再都回到45℃時，后者酶的催化能力已不能恢復，這是因為________。

（3）在實驗過程中可通過直接測定________（指標）來表示該洗衣粉中酶的催化效率。

（4）目前使用的加酶洗衣粉都是一次性的，某洗滌公司為降低生產成本研制了一種能多次重復使用加酶洗衣粉的設備，他們將酶固定在不溶于水的尼龍載體上，洗滌完衣物后，經過簡單處理，這些酶還可以多次重復利用，這種方法制成的酶叫________。一般來說，酶更適合采用________法和________法固定化，而細胞多采用________法固定化。固定化操作中常用的載體有________（寫出兩種即可）。如果希望反復使用固定化的細胞，在工業生產中，細胞的固定化一定要注意________。

Answer 1

答案：