Question

【題目】在如圖所示的實(shí)驗(yàn)中，1，3，5號(hào)試管中分別加入2mL蒸餾水，2，4，6號(hào)試管中分別加入2mL發(fā)芽的小麥種子勻漿，然后在1～4號(hào)試管中滴加適量斐林試劑，5，6號(hào)試管中滴加適量雙縮脲試劑，搖勻．預(yù)期實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是（ ）

A.1，4號(hào)試管內(nèi)依次呈無色和磚紅色
B.2，6號(hào)試管內(nèi)依次呈磚紅色和紫色
C.2，4，6號(hào)試管內(nèi)都呈紫色
D.1，3，5號(hào)試管內(nèi)都呈藍(lán)色

Answer 1

【答案】D
【解析】解：A、1、4號(hào)試管內(nèi)依次呈藍(lán)色和磚紅色，A錯(cuò)誤；
B、2號(hào)加入發(fā)芽的小麥種子勻漿，發(fā)芽的小麥種子中淀粉水解形成了麥芽糖加入斐林試劑后在室溫條件下不出現(xiàn)磚紅色，6號(hào)試管小麥種子含有的蛋白質(zhì)，加入雙縮脲試劑會(huì)呈現(xiàn)紫色反應(yīng)，B錯(cuò)誤；
C、2、4號(hào)試管內(nèi)呈現(xiàn)磚紅色，6號(hào)試管內(nèi)都呈藍(lán)色，C錯(cuò)誤；
D、斐林試劑和雙縮脲試劑的組成成分是硫酸銅和氫氧化鈉，銅離子呈現(xiàn)藍(lán)色，因此1、3、5號(hào)試管中均呈藍(lán)色，D正確．
故選：D．
【考點(diǎn)精析】認(rèn)真審題，首先需要了解酶的特性(高效性：催化效率比無機(jī)催化劑高許多；專一性：每種酶只能催化一種或一類化合物的化學(xué)反應(yīng)；在最適宜的溫度和pH下，酶的活性最高)．