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精英家教網 > 高中生物 > 題目詳情

【題目】下列操作不會引起泡菜污染的是( )。

A.壇蓋邊沿的水槽中應注滿水,并且要時常補充水槽中的水

B.腌制時溫度過高,食鹽量不足10%

C.腌制的時間過

D鹽水入壇前不用煮沸,直接入壇

【答案】A

【解析】向壇蓋邊沿的水槽中注滿水,是為了阻止空氣進入壇中,水不直接與發酵物接觸,不會造成污染。

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】為確定遺傳信息從DNA傳遞給蛋白質的中間載體,科學家們做了如下研究。

(1)依據真核細胞中_____________位于細胞核內,而蛋白質合成在核糖體上這一事實,科學家推測存在某種“信使”分子,能將遺傳信息從細胞核攜帶到細胞質中。

(2)對于“信使”有兩種不同假說。假說一:核糖體RNA可能就是信息的載體;假說二:另有一種RNA(稱為mRNA)作為遺傳信息傳遞的信使。若假說一成立,則細胞內應該有許多___________(填“相同”或“不同”)的核糖體。若假說二成立,則mRNA應該與細胞內原有的_____________結合,并指導蛋白質合成。

(3)研究發現噬菌體侵染細菌后,細菌的蛋白質合成立即停止,進而合成噬菌體的蛋白質,在此過程中,細菌細胞內合成了新的噬菌體RNA。為確定新合成的噬菌體RNA是否為“信使”,科學家們進一步實驗。

15NH4Cl和13C-葡萄糖作為培養基中的氮源和碳源來培養細菌,細菌利用它們合成_____________等生物大分子同時含有這兩種元素。經過若干代培養后,獲得具有“重”核糖體的“重”細菌。

②將這些“重”細菌轉移到含14NH4CI和葡萄糖的培養基上培養,用噬菌體侵染這些細菌,該培養基中加入32P標記的_____________核糖核苷酸作為原料,以標記所有新合成的噬菌體RNA。

③將上述被侵染后裂解的細菌進行密度梯度離心,結果如圖所示。由圖可知,大腸桿菌被侵染后_______(填“合成了”或“沒有合成”)新的核糖體,這一結果否定假說一。32P標記僅出現在離心管的___________,說明_____________與“重”核糖體相結合,為假說二提供了證據。

(4)若要證明新合成的噬菌體RNA為“信使”,還需要下列序號填入表格。

①將新合成的噬菌體RNA與細菌DNA混合

②將新合成的噬菌體RNA與噬菌體DNA混合

③出現DNA-RNA雜交現象

④不出現DNA-RNA雜交現象

組別

實驗處理

預期結果

1

2

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】圖1表示細胞有絲分裂不同時期染色體數與核DNA數比例的變化關系;圖2、圖3分別表示高等動物甲、高等植物乙細胞有絲分裂的部分圖像。請回答下列問題:

(1)細胞增殖包括____________和細胞分裂整個連續的過程。

(2)圖1中AD段完成DNA復制和有關蛋白質合成,同時細胞有___________。EF段形成的原因是_____________________________。圖3處于圖1中的____________段(填字母)。

(3)圖2細胞中的染色體數:染色單體數:核DNA數等于______________

(4)圖3結構H為____________,其作用是______________________________________

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖表示某種植物非綠色器官在不同氧氣濃度下CO2釋放量與O2吸收量的變化。據圖回答下列問題:

(1)O2濃度為0時,該器官的呼吸類型是________________

(2)在O2濃度為b%以下時(不包括O點),該器官的呼吸類型是________________,因為_________________________________________________________________

(3)該器官CO2釋放與O2吸收兩條曲線在Q點重合,其呼吸類型為______________,因為___________

(4)由該曲線提示的原理,我們在進行果實和種子儲藏時,應取約a/2氧氣濃度值,理由是_________

(5)圖中陰影部分的面積代表______________________________

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】研究者從一個愛爾蘭人的家庭中找到了一種完全色盲患者,繪制了患者的家系圖(如圖1),并對該患者和正常人進行基因測序,部分測序結果如圖2所示。

(1)據圖1判斷,該病的遺傳方式是常染色體隱性,作出判斷的依據是:__________________________。該病的遺傳特點是____________________________

(2)據圖2分析,該患者DNA序列上的堿基對具體變化是_______________。科研人員發現了另外9個來自印度、法國、德國的完全色盲患者家系,都是同一基因發生了不同的突變,說明基因突變具有________的特點。若對系譜圖中患者的哥哥進行測序,結果可能為_________________________

(3)研究者推測患者的基因突變導致Bip蛋白的表達受影響。從患者的母親和患者體內獲取成纖維細胞,分別在添加(+)和不添加藥物T(-)的條件下進行體外培養,一段時間后,用凝膠電泳方法測定Bip蛋白(幫助蛋白質進行折疊)和β﹣tubulin蛋白含量,結果如圖3所示。

①由于細胞中β﹣tubulin蛋白的表達量相對穩定,在實驗中可作為參照物質,以排除細胞培養操作、點樣量、檢測方法等______變量對實驗結果的影響。

②實驗結果表明,在藥物T作用下,正常基因可促進Bip表達,由此推測患者感光細胞功能異常的原因可能是_______________,進而影響了感光細胞中的蛋白質折疊。

(4)調查小組經調查發現某地區表現型正常的人群中,1009個人中有3人含完全色盲基因。現有一名雙親正常其弟弟是完全色盲患者的正常女性與該地區一正常男性婚配,婚后他們生一個男孩正常的幾率為_____________

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列關于各種酶作用的敘述,不正確的是( )

A. DNA連接酶能使不同脫氧核苷酸的磷酸與脫氧核糖連接

B. DNA聚合酶能把單個脫氧核苷酸分子連接成一條DNA單鏈

C. 解旋酶能使DNA雙螺旋解開,氫鍵斷裂

D. 一種限制酶能識別多種核苷酸序列,切割出多種目的基因

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖為某高等植物葉肉細胞結構模式圖,相關敘述正確的是(  )

A. 圖中能產生ATP的結構有1、2、5

B. 1中產生的一分子CO2擴散出來進入2中被利用,穿過的磷脂雙分子層的層數為4層

C. 2與4中都含有葉綠素和類胡蘿卜素等色素

D. 3是遺傳物質儲存和復制的主要場所,是細胞遺傳特性和細胞代謝活動的控制中心

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列有關生物體遺傳物質的敘述,正確的是

A. 豌豆的遺傳物質主要是DNAB. T2噬菌體的遺傳物質含有硫元素

C. 酵母菌的遺傳物質主要分布于染色體上D. HIV的遺傳物質水解產物是4種脫氧核苷酸

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列敘述不屬于人類常染色體顯性遺傳病遺傳特征的是(  )

A. 男性與女性的患病概率相同

B. 患者的雙親中至少有一人為患者

C. 患者家系中會出現連續幾代都有患者的情況

D. 若雙親均無患者,則子代的發病率最大為3/4

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同步練習冊答案
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