Question

【題目】兩種氨基酸（如下列結(jié)構(gòu)式）它們在形成二肽化合物時(shí)，最可能縮合的基團(tuán)是（ ）

A.①③B.②⑥C.②④D.③④

Answer 1

【答案】C

【解析】

構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接再同一個(gè)碳原子上，這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫原子和一個(gè)側(cè)鏈基團(tuán)。

脫水縮合是指一個(gè)氨基酸分子的羧基和另一個(gè)氨基酸分子的氨基相連接，同時(shí)脫出一分子水的過程。連接兩個(gè)氨基酸分子的化學(xué)鍵叫做肽鍵，用化學(xué)式-CO-NH-表示。

根據(jù)題意和圖示分析可知：①、④表示氨基，②、⑤表示羧基，③表示R基團(tuán)上的羧基，⑥表示R基團(tuán)上的氨基。由于氨基酸脫水縮合形成二肽化合物時(shí)，一個(gè)氨基酸分子的羧基和另一個(gè)氨基酸分子的氨基相連接，形成肽鍵，但不是R基團(tuán)上的羧基和氨基，因此，最可能縮合的基團(tuán)是②④或①⑤，C正確。

故選C。