Question

【題目】“白菜—甘藍”是用細胞工程的方法培育出來的蔬菜新品種，它具有生長期短、耐熱性強和易于儲藏等優點。如圖是“白菜—甘藍”的雜交過程示意圖。以下說法正確的是

A. 除去細胞壁形成原生質體，可運用的酶是纖維素酶、淀粉酶和果膠酶

B. 通常可誘導上述原生質體相互融合的方法是PEG和滅活的病毒誘導

C. 雜種細胞形成的標志是誘導產生了新的細胞壁

D. 愈傷組織形成“白菜—甘藍”植物體必須經過脫分化和再分化兩個過程

Answer 1

【答案】C

【解析】

分析題圖：圖示表示“白菜一甘藍”的培育過程，首先需要用酶解法（纖維素酶和果膠酶）去除細胞壁；其次需要用物理（如電激、離心、振動）或化學（聚乙二醇）誘導原生質體融合；再采用植物組織培養技術將雜種細胞培養成雜種植株，包括脫分化和再分化兩個重要過程。

A、細胞壁的主要成分為纖維素和果膠，因此除去細胞壁的酶有纖維素酶和果膠酶，A錯誤；

B、誘導原生質體融合不能用滅活的病毒誘導，B錯誤；

C、雜種細胞形成的標志是誘導產生了新的細胞壁，C正確；

D、愈傷組織形成“白菜一甘藍”植物體屬于再分化過程，D錯誤。

故選C。