Question

【題目】糖類(lèi)和脂質(zhì)是細(xì)胞中兩種重要的有機(jī)物，相關(guān)的敘述錯(cuò)誤的是

A. 細(xì)胞膜上的脂質(zhì)包括磷脂、膽固醇等

B. 糖類(lèi)中的淀粉、纖維素和糖原都完全由葡萄糖縮合而成

C. 淀粉和脂肪水解的終產(chǎn)物是二氧化碳和水

D. 質(zhì)量相同的糖類(lèi)和脂肪被徹底分解時(shí)，糖類(lèi)耗氧少

Answer 1

【答案】C

【解析】磷脂雙分子層構(gòu)成細(xì)胞膜的基本骨架，膽固醇是動(dòng)物細(xì)胞膜的重要組成成分，A正確；淀粉、纖維素、糖原都是由葡萄糖聚合形成的多糖， B正確；淀粉水解的產(chǎn)物是葡萄糖，脂肪水解的產(chǎn)物是甘油和脂肪酸，C錯(cuò)誤；與脂肪相比，糖類(lèi)所含的H少，氧化分解時(shí)消耗的氧氣少，D正確。