【題目】下列有關纖維素酶的敘述，正確的是
A．纖維素酶的化學本質是氨基酸
B．纖維素酶包括C1酶、C2酶和葡萄糖苷酶等
C．纖維素酶能與剛果紅結合成紅色復合物
D．纖維素酶將纖維素最終分解成葡萄糖
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【題目】用放射性32P標記實驗前的噬菌體的DNA，然后讓它去感染含31P的細菌．實驗后，含32P的是（ ）
A.全部子代噬菌體的DNA
B.部分子代噬菌體的DNA
C.全部子代噬菌體的蛋白質外殼
D.部分子代噬菌體的蛋白質外殼
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【題目】下列有關花藥培養時應注意的事項，全對的一組是
①好選取雙核期的花藥②剝離花藥時，徹底去除花絲和不損傷花藥③幼小植株形成后給予光照④通常每瓶接種6-8個花藥，溫度控制在18-22℃
A．①② B．②③ C．③④ D．①③
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【題目】下列關于腐乳制作的說法，錯誤的是
A．制作腐乳時不只是毛霉發揮作用，傳統腐乳制作所需菌種來自空氣中的毛霉孢子
B．加酒及香辛料都能抑制微生物的生長，鹵湯中酒的含量一般控制在12%左右
C．在腐乳制作過程中，毛霉能產生蛋白酶，將豆腐中的蛋白質分解為小分子的肽和氨基酸
D．將長滿毛霉的豆腐分層裝瓶腌制時，應逐層加鹽且底層和近瓶口處多加些
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【題目】當人突然進入寒冷環境中時，相應的反應是( )
A. 溫覺感受器興奮，皮膚血流量增大 B. 皮膚毛細血管舒張，汗腺分泌減少
C. 皮膚立毛肌收縮，甲狀腺激素分泌增加 D. 酶活性降低，促甲狀腺激素分泌減少
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【題目】影響酶催化反應速率的因素有溫度、反應物濃度、酶的濃度等。右圖表示在最適溫度下，某種酶的催化反應速率與反應物濃度之間的關系。下列有關說法正確的是（ ）
A. 若在B點增加酶的濃度，反應速率會減慢
B. 若在A點提高反應溫度，反應速率會加快
C. 若在C點增加反應物濃度，反應速率將加快
D. 若在A點增加反應物濃度，反應速率將加快
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【題目】下列關于SARS病毒的有關敘述中，不正確的是（ ）
A.SARS病毒是一種冠狀病毒的變異體
B.SARS病毒是一個獨立的生命系統
C.SARS病毒的主要宿主細胞是肺部組織細胞
D.SARS病毒的生存、繁殖離不開活細胞
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【題目】生物體的生命活動都有共同的物質基礎，下圖中a、b是有機小分子，c代表化學元素，甲、乙、丙是生物大分子。請據圖回答下列問題：
(1) b通過________方式結合成丙。
(2) 若將HIV的成分乙提取出來，徹底水解后的產物是__________。
(3) 若丙由n個b形成，則丙(直鏈物質)中至多含有____個肽鍵，至少含有____個氮原子。
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