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精英家教網 > 高中生物 > 題目詳情

【題目】果酒的工業化釀造可在圖示的發酵罐中進行。下列敘述錯誤的是(

A.夏季生產果酒時,常需對罐體進行降溫處理

B.乙醇為揮發性物質,故發酵過程中空氣流速不宜太大

C.發酵過程中需定時關注壓力變化以保證安全生產

D.可以通過監測發酵過程中殘余糖的濃度來決定何時終止發酵

【答案】B

【解析】

分析題圖:圖中排料口的作用是出料、檢測;充氣口的作用是在果酒制作前期通入氧氣的,以便于酵母菌有氧呼吸大量繁殖;排氣孔是排氣,其彎彎曲曲的好處是防止雜菌和浮塵進入發酵罐內造成污染。

A、果酒制作是利用酵母菌的無氧呼吸,而酵母菌適宜生存的溫度為1825℃,而夏天溫度較高,因此夏季生產果酒時,常需對罐體進行降溫處理,A正確;

B、產生酒精表明此時已經進行無氧呼吸,無氧呼吸過程中不能充氣,否則會抑制酵母菌的無氧呼吸,B錯誤;

C、正常發酵過程中,酵母菌無氧呼吸不消耗氣體,但是不斷產生二氧化碳,因此罐內的壓力不會低于大氣壓,需定時關注壓力變化以保證安全生產,C正確;

D、可以通過監測發酵過程中殘余糖的濃度來決定何時終止發酵,D正確。

故選B

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】為研究淹水時KNO3對甜櫻桃根呼吸的影響,設四組盆栽甜櫻桃,其中一組淹入清水,其余三組分別淹入不同濃度的KNO3溶液,保持液面高出盆土表面,每天定時測定甜櫻桃根有氧呼吸速率,結果如圖。下列說法中,正確的是(

A.甜櫻桃根細胞有氧呼吸生成CO2的場所是細胞質基質和線粒體

B.圖中ABC三點中,單位時間內與氧結合的還原氫C點最多

C.淹水時,KNO3溶液對甜櫻桃根細胞有氧呼吸速率降低有減緩作用

D.該實驗也可以改用CO2的產生量作為檢測有氧呼吸速率的指標

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖是某草原生態系統中部分食物網圖,據圖判斷下列說法正確的有(

①圖中所有生物構成一個生物群落

②圖中食物網共有4條食物鏈

③蛇在不同食物鏈中可能處于不同營養級

④青蛙和蜘蛛的關系不只是捕食

A. ①②③④B. ②③④C. ②③D. ②④

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】獨腳金內酯是近年來新發現的一種植物激素,其具有抑制側枝生長等作用。

1 細胞分裂素能夠促進側枝生長,在這一功能上,其與獨腳金內酯是_____的關系。

2)為了探究這兩種激素在調節側枝生長上的相互作用機制,研究者用細胞分裂素類似物BA 和獨腳金內酯類似物 GR24 等試劑,以及獨腳金內酯合成突變體和受體突變體豌豆為實驗材料進行了研究,實驗結果如下圖。

①整個實驗在光照和溫度可控的溫室中進行,目的是________________

②實驗處理和測量的材料都是豌豆原本不發育的第三側芽,選擇此側芽的目的是________

③依據實驗結果判斷,______(填“突變體 1”或“突變體 2”)是獨腳金內酯受體突變體,做出此判斷的依據是___________

3)研究人員推測獨角金內酯能夠促進細胞分裂素的降解而抑制側枝生長,驗證此推測還需補充的實驗組處理為____

a.野生型豌豆 b 豌豆突變體 1 c 豌豆突變體 2 d.細胞分裂素合成缺陷型豌豆e.用適量 BA 處理 f.用適量 GR24 處理 g.用適量 BA GR24 處理h.檢測細胞分裂素含量 i.檢測側枝長度

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖為夏季晴朗白天某綠色植物隨時間變化二氧化碳吸收量的曲線,下列說法不正確的是(

A.bc段是由于氣孔關閉導致外界二氧化碳進入減少

B.de段主要由光照減弱降低導致

C.cd段是植物對外界二氧化碳的吸收增多所致

D.e點時植物只進行呼吸作用,不進行光合作用

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】研究表明,抑郁癥與單胺類遞質傳遞功能下降相關。單胺氧化酶是一種單胺類遞質的降解酶,其抑制劑(MAOID)是一種常用抗抑郁藥。據圖分析,下列敘述錯誤的是(

A.細胞X通過胞吐釋放神經遞質,可保證遞質大量迅速釋放

B.單胺類遞質與蛋白M結合后,即可使細胞Y產生動作電位

C.若細胞Y上蛋白M的數量減少,則可能會導致人患抑郁癥

D.MAOID能增加突觸間隙的神經遞質濃度,從而起到抗抑郁的作用

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】豬丹毒是丹毒桿菌引起的危害養殖業的烈性傳染病之一。為探究免疫轉移因子(TF)對豬丹毒A抗原免疫效果的影響是否具有特異性,科研人員進行了如下實驗:

實驗材料:生理狀況相似的健康小鼠若干、A抗原、注射器及其他必需設備。

(要求與說明:提取TF、抽血檢測抗體的具體方法不作要求;實驗條件適宜)

第一步:制備普通TF和經A抗原免疫小鼠的特異性TF。隨機選取10只健康小鼠,每次注射適量且等量的A抗原,經3次免疫后,制備特異性TF;另取__________制備普通TF

第二步:對提取的TF進行無菌化處理。

第三步:隨機選取20只小鼠,將其隨機均分成4組,進行如下表處理:

分組

小鼠處理

24小時后

接種普通TF

24小時后

/

免疫接種A抗原

/

未免疫接種A抗原

第四步:對所得數據進行處理和分析。

第五步:實驗結果如下圖:

注:光密度值(OD值)越大表明抗體的含量越多

請回答下列問題:

1)將第一步中的步驟補充完整。____。制備特異性TF需用A抗原免疫小鼠3次,目的是____

2TF的無菌化處理應選用____方法,需進行無菌化處理的原因是____

3)請將表格中的處理①②③④補充完整。_____________

4)該實驗結果說明:________

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】圖1是某生態系統部分生物關系示意圖。請回答下列問題:

(1)生態系統最基本的生物成分是_________。圖1由喬木、草本植物、蝗蟲、蜘蛛和雜食性鳥構成的食物網中,雜食性鳥分別處于第__________營養級。

(2)從圖1所示的營養關系分析,屬于分解者的有__________。有機碎屑被徹底分解產生的__________(至少寫出兩類)等供生態系統循環利用。

(3)由于喬木的遮擋程度不同,導致了不同區域地表的草本植物、真菌等生物種類和數量有一定差異,地表生物的這種區域差異分布體現了群落具有__________結構。

(4)下列屬于該區域東亞飛蝗種群基本特征的有__________(填序號)。

①空間分布②遷入率③互利共生④物種豐富度⑤種群密度

(5)圖2是圖1生態系統中某兩個營養級(甲、乙)的能量流動示意圖,其中a~e表示能量值。乙糞便中食物殘渣的能量包含在_________(填圖2中字母)中,乙用于生長、發育及繁殖的能量值可表示為__________(用圖2中字母和計算符號表示)。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】新型冠狀病毒感染的肺炎疫情發生以來,全國人民同舟共濟、眾志成城,打贏了一場沒有硝煙的疫情阻擊戰,經研究,該病毒是一種單股正鏈RNA病毒,其在宿主細胞內的增殖過程如圖所示。下列說法中正確的是(

A.由圖示可知,+RNA -RNA上都含有決定氨基酸的密碼子

B.過程消耗的嘧啶核苷酸數等于過程消耗的嘌呤核苷酸數

C.可利用抗生素類藥物抑制新型冠狀病毒在宿主細胞內的增殖

D.新型冠狀病毒和HIV的增殖過程都需要RNA復制酶的作用

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同步練習冊答案
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