【題目】能夠測定樣品活菌數的方法是（ ）
A．稀釋涂布平板法 B．直接計數法 C．重量法 D．比濁法
長江作業本同步練習冊系列答案科目：高中生物 來源： 題型：
【題目】結合如圖分析下列說法，正確的是（ ）
A.若判斷甲是否為需氧型生物，依據的是細胞中是否含有結構①
B.若判斷乙是否為植物細胞，并不能僅依據細胞中是否含有結構②
C.用電子顯微鏡觀察不能區分細胞甲和細胞乙是否為原核生物
D.根據細胞中是否含有結構③，可將甲、乙、丙三種生物分為真核生物和原核生物兩個類群
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【題目】下列有關腐乳制作的敘述，正確的是
A. 曲霉是參與腐乳發酵的優勢種群
B. 在溫度較高的夏季制作腐乳可大大縮短制作時間
C. 家庭制作時，菌種可以直接來自空氣中的孢子
D. 在腐乳發酵的全過程中必須保持發酵菌種的活性
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【題目】下列有關細胞的衰老、凋亡、壞死與癌變的說法，正確的是
A. 細胞的衰老和凋亡是生物體正常的生命現象
B. 細胞凋亡受基因控制，細胞癌變不受基因控制
C. 細胞壞死代謝速度加快，細胞癌變代謝速度減慢
D. 被病原體感染后的細胞死亡，屬于細胞的壞死
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【題目】遺傳咨詢在一定程度上能有效預防遺傳病的發生和發展．下列不屬于遺傳咨詢程序的是（ ）
A.病情診斷
B.遺傳方式分析和發病率測算
C.提出防治措施
D.產前診斷
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【題目】果酒變酸、酸奶的制作、腐乳外部致密的一層“皮”，與其相關的微生物分別是（ ）
A．醋酸菌、乳酸菌、毛霉 B．乳酸菌、毛霉、醋酸菌
C．醋酸菌、酵母菌、毛霉 D．酵母菌、醋酸菌、乳酸菌
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【題目】假如你在研究中發現一種新的單細胞生物并鑒定該生物的分類，則以下何種特性與你的鑒定有關（ ）
①核膜的有無 ②核糖體的有無 ③細胞壁的有無 ④膜上磷脂的有無．
A．①③ B．②④ C．①④ D．②③
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【題目】果酒和果醋制作過程中，發酵條件的控制至關重要，相關措施正確的是（ ）
A．葡萄汁要裝滿發酵瓶，造成無氧環境，有利于發酵
B．在葡萄酒發酵過程中，每隔12 h左右打開瓶蓋一次，放出CO2
C．果酒發酵過程中溫度控制在30 C，果醋發酵過程中溫度控制在20C
D．在果醋發酵過程中，要適時通過充氣口充氣，有利于醋酸菌的代謝
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【題目】一條肽鏈上有60個肽鍵，那么形成這條肽鏈的氨基酸分子數及形成過程中生成的水分子數分別是
A. 61和61 B. 60和59 C. 61和60 D. 60和60
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