Question

在下列物質中有的屬于構成蛋白質的氨基酸，有的不是。若將構成人體的氨基酸縮合成化合物，則其中含有的氨基、羧基、肽鍵的數目依次是(  　　)。

1. A.
   3、3、2
2. B.
   4、3、3
3. C.
   2、2、2
4. D.
   3、4、2

Answer 1

C
試題分析：從氨基酸結構通式考查學生對氨基酸的分析判斷。構成人體蛋白質的氨基酸都是α氨基酸，即氨基羧基連接在同一碳原子上，1、3、5是構成人體蛋白質的氨基酸，其余不是。其中1、3只有一個氨基，3、5有兩個羧基，3個氨基酸共有游離氨基4個，游離羧基4個，合成蛋白質（不考慮成環），則形成兩個肽鍵，剩余2個羧基2個氨基分居肽鏈兩端。因此選C。
考點：氨基酸結構通式及特點。
點評：較好的考查了學生對氨基酸結構通式的理解，屬于理解能力題。