Question

關(guān)心父母是青少年的美德。學(xué)生小王為他患糖尿病的父母制定了一日食譜，為評(píng)價(jià)該食譜，他獲得了下列資料。請(qǐng)閱讀該資料后完成下列問(wèn)題。 糖尿病的致病原因之一是胰島素缺乏。主要表現(xiàn)為血糖增高。合理的飲食是治療糖尿病的基礎(chǔ)。肥胖者要限制熱量，減輕體重；消瘦者要有足夠的熱量以恢復(fù)理想的體重。飲食中碳水化合物所提供的熱量不要高于總熱量的55％－60％，膽固醇每日攝入量要低于300 mg，糖的食用要有節(jié)制。（資料來(lái)源：《中國(guó)大百科全書》） 專家對(duì)該類病人每日主要營(yíng)養(yǎng)成分的推薦攝入量的實(shí)測(cè)數(shù)據(jù)見下表。 (1) 已知每克蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物分別產(chǎn)生17 kJ、38 kJ、17 kJ熱量；該食譜中蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物所提供的熱量占總熱量的百分比分別是：________、________和________。 (2) 通過(guò)對(duì)上題數(shù)據(jù)的分析，小王得到的結(jié)論是________。 (3) 如果要對(duì)該食譜進(jìn)行較為全面的分析，還需要的數(shù)據(jù)有________。 (4) 小王對(duì)食譜的評(píng)價(jià)過(guò)程包括________、________和________得出結(jié)論等三個(gè)環(huán)節(jié)。

Answer 1

答案：