Question

美國科學家日前在實驗室里培育出一種類似于細菌的“人造細胞”。這種簡單的“細胞”并不是真正的生命體，不能分裂和分化，但能連續數日生成蛋白質。蛋白質是構成人體所有細胞的基本物質。下關于蛋白質的敘述中，正確的是 （    ）

A．一定含有N元素               B．是生物體的主要能源物質   

C．一定都含有20種氨基酸        D．高溫不能破壞其空間結構

Answer 1

A

解析:

考查生物體的主要能源物質是糖類，構成生物體的氨基酸共20種，但某一蛋白質中不一定全有，高溫、過酸、過堿都會破壞蛋白質空間結構。