Question

【題目】1920年仲斯發現牛胰腺中具有降解核糖核酸的酶，定名為核糖核酸酶，該酶不含氨酸，由124個氨基酸組成，具有4對二硫鍵維系空間結構．以下有關敘述，正確的是（ ）

A. 合成該酶所需要的能量直接來自于細胞呼吸

B. 含有123個肽鍵，編碼它的模板上至少需要124×3個密碼子

C. 該酶中游離的氨基和羧基至少各1個，氧原子數至少125

D. 該酶的盤曲和折疊結構被打開時，滴加雙縮脲試劑不再出現紫色反應

Answer 1

【答案】C

【解析】合成蛋白質需要的能量由ATP直接提供，A錯誤；該酶是由124個氨基酸組成的，只有一條肽鏈，所以含有124-1=123個肽鍵。編碼它的模板上至少需要124個密碼子，124×3個堿基，B錯誤；該酶只有一條肽鏈，所以至少含有一個游離的氨基和羧基，氧原子數=124-1+2=125個，C正確；該酶的盤曲和折疊結構被打開時，滴加雙縮脲試劑可以出現紫色反應，D錯誤。