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【題目】下列關于植物光合作用和細胞呼吸的敘述，正確的是

A．無氧和零下低溫環境有利于水果的保鮮

B．光合作用的產物——淀粉是在葉綠體外合成的

C．細胞呼吸過程中有機物中的化學能全部轉變為ATP中的化學能

D．夏季連續陰天,大棚中白天適當增加光照，夜晚適當降低溫度，可提高作物產量

【答案】D

【解析】無氧條件下植物細胞無氧呼吸產生酒精對水果細胞有毒害作用，零下低溫易引起細胞結冰，二者均不利于水果的保鮮，A錯誤；淀粉是光合作用的產物，在葉綠體內合成，B錯誤；細胞呼吸過程中化學能轉變為熱能和化學能儲存在ATP中，C錯誤；夏季連續陰天，大棚中白天適當增加光照，以增加光合作用，夜晚適當降低溫度，以降低呼吸消耗，可提高作物產量，D正確。

練習冊系列答案

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【題目】下面是對高等動物通過減數分裂形成的♀、♂配子以及受精作用的描述，其中正確的是（）
A.每個卵細胞繼承了初級卵母細胞的細胞質
B.等位基因進入卵的機會并不相等，因為一次減數分裂只形成一個卵
C.進入卵細胞并與之融合的精子幾乎不攜帶細胞質
D.♀、♂配子彼此結合的機會相等，因為它們的數量相等

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D.①堿基 ②核苷酸 ③核酸

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(1)圖中五個物種中，基因庫相似程度最高的兩個物種最可能是__________。

(2)由共同祖先進化形成上述五個不同物種的外部因素是______________和__________。

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【題目】關于生物體內的氨基酸的敘述錯誤的是

A. 構成蛋白質的氨基酸分子的結構通式是

B. 人體內氨基酸氧化分解的終產物是水、二氧化碳和尿素

C. 人體內合成蛋白質所需的20種氨基酸都必須從外界環境中直接獲取

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【題目】在日常生活中，人們經常食用豆腐乳．豆腐乳又名腐乳，它是以豆腐為原料，經過發酵加工而成的口味鮮美、風味獨特、營養豐富、價格低廉的深受人們喜愛的佐餐品．如圖是腐乳制作的流程圖．請回答下列問題：
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（2）傳統的制作過程中，豆腐塊上生長的毛霉來自．而現代的腐乳生產是在嚴格的無菌條件下，將優良的毛霉菌種接種在豆腐上，這樣可以避免，保證產品的質量．
（3）在腐乳制作過程中，為了抑制雜菌生長，也使腐乳具有獨特的香味，需要在腐乳浸液中加入；為了調節風味，也具有防腐作用，需要在腐乳浸液中加入；為了析出豆腐中的水分，使豆腐變硬，也抑制微生物生長，避免豆腐塊腐敗變質，需要在腐乳浸液中加入．
（4）在腐乳制作過程中毛霉生長階段，溫度應控制在大約．
（5）鹵湯中的酒含量一般控制在左右，如果含量過高則會．