Question

【題目】科研人員對獼猴桃果肉的光合色素、光合放氧特性進行了系列研究。圖 1 為光合放氧測定裝置示意圖，圖 2 為卡爾文循環示意圖。

請回答下列問題

（1）提取果肉中的光合色素時，取果肉薄片放入含95%乙醇的試管，并加入適量____________，以防止葉綠素降解。長時間浸泡在乙醇中的果肉薄片會變成白色，原因是______________。

（2）圖 1 所示的裝置放于恒溫環境中，如果光源及位置固定，且光照充足，果肉薄片數量保持不變，拆去濾光片，單位時間內，氧電極檢測到的 O 2 濃度 ________（填“高于”“等于”或“低于”）單色光下 O 2 濃度。此外，還可以通過改變 __________來改變氧電極檢測的數據。

（3）光反應除圖 2 所示的產物外，還有來自于____的O2。圖2循環中的關鍵步驟是__________，離開該循環的三碳糖在葉綠體內能作為合成__________的原料而被利用。

Answer 1

【答案】 碳酸鈣 光合色素溶解在乙醇中 高于 CO2（NaHCO3）濃度 水 三碳酸的還原 淀粉、蛋白質和脂質

【解析】試題分析：熟記并理解葉綠體中色素提取和分離、光合作用過程及其影響因素等相關知識，據此圍繞圖示信息和題意，明辨圖2所示的卡爾文循環即為暗反應，圖1拆去濾光片使得由原來單色光照射改為自然光照射，進而對各問題情境進行分析作答。

(1)提取光合色素時，加入適量碳酸鈣可防止葉綠素降解。光合色素能夠溶解在有機溶劑乙醇中，所以長時間浸泡在乙醇中的果肉薄片會變成白色。

(2)濾光片的作用是營造一個單色光照射的環境。去掉濾光片后，由原來單色光照射改為自然光照射，果肉薄片細胞中的色素分子吸收的光能增加，光反應增強，產生的O2增多，因此單位時間內，氧電極檢測到的 O2濃度高于單色光下O2濃度。由圖1信息可知：還可以通過改變CO2（NaHCO3）濃度來改變暗反應速率，以改變光反應的產物NADPH和ATP的消耗量來影響光反應的進行，進而改變氧電極檢測的數據。

(3)光反應的產物除了圖2所示的NADPH和ATP外，還有來自于水在光下分解產生的O2。在圖2所示的卡爾文循環中，其關鍵步驟是三碳酸的還原，離開該循環的三碳糖在葉綠體內能作為合成淀粉、蛋白質和脂質的原料而被利用。