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【題目】如下圖所示，一分子的胰島素原切去C肽(圖中箭頭表示切點)可轉變成一個分子的胰島素(圖中數字表示氨基酸序號)。下列分析正確的是(　　)

A. 胰島素分子具有50個肽鍵，合成它的過程中共脫去50分子水

B. 胰島素分子含有一個游離的氨基和一個游離的羧基

C. 沸水浴時肽鍵斷裂導致胰島素生物活性的喪失

D. 胰島素原是氨基酸通過脫水縮合形成的

【答案】D

【解析】

蛋白質的基本組成單位是氨基酸，氨基酸通過脫水縮合反應形成肽鏈，氨基酸脫水縮合反應過程中脫去的水分子數=形成的肽鍵數=氨基酸數-肽鏈數；肽鏈進一步加工折疊形成具有一定的空間結構的蛋白質。

A、51個氨基酸形成2條肽鏈，脫去的水分子數是51-2=49，形成的肽鍵有49個，A錯誤；

B、胰島素有2條肽鏈，因此至少含有2個游離的氨基和2個游離的羧基，B錯誤；

C、加熱會改變蛋白質的空間結構，但不會使肽鍵斷裂，C錯誤；

D、蛋白質都是由氨基酸經過脫水縮合形成，D正確。

故選D。

練習冊系列答案

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【題目】圣女果果實色澤艷麗，味道適口，營養豐富，深受消費者喜愛。鉀是種植圣女果的重要營養元素，但鉀肥施用量過多不僅會造成肥料浪費，而且會影響果實產量與品質。如圖為硝酸鉀的施用量與圣女果果實產量的實驗結果，請完善探究實驗的相關問題：

材料用具：不同濃度的硝酸鉀溶液（本實驗NO3-對實驗結果的影響可忽略），用相同的營養液栽培的80株長勢相同的圣女果幼苗。

（1）該實驗的自變量是________。

（2）實驗步驟

①將80株圣女果幼苗分成________組并編號；

②在相同且適宜條件下將幼苗培養至花蕾期，實驗組噴施________，對照組噴施________。

③繼續培養至果實成熟，________。

④繪制實驗結果曲線圖。

（3）實驗分析與討論：

結果表明，施用鉀肥的最佳濃度范圍是________mg／L，理由是________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】回答下列關于現代生物技術的問題。
如圖是利用基因工程方法生產人生激素的示意圖。

（1）圖中虛線方框內代表的基因工程過程是________________，構建重組質粒要用到的“化學漿糊”是________________。

（2）圖中的質粒存在于細菌細胞內，從其分子結構看，可確定它是―種__________分子，它的功能是作為目的基因的__________。

（3）上述基因工程屬于__________。

A. 動物基因工程 B. 植物基因工程 C. 微生物基因工程 D. 人類基因工程

隨著基因工程的發展，人類生活中出現了越未越多的基因工程產品，盡管目前尚未發現這些產品的不安全性，但其安全性一直備受關注。

（4）下列哪項是對待轉基因技術的理性態度__________。

A. 轉基因技術是按照人們的意愿對生物進行的設計，不存在負面影響

B. 轉基因農作物對于解決糧食、能源等問題起了積極作用，同時也存在一定風險

C. 大量引入國外轉基因作物與本地近緣作物品種雜交

D. 轉基因技術如果被恐怖分子利用將可能導致人類滅絕，應停止轉基因研究

（5）下圖為實驗室培養和純化大腸桿菌的部分操作步驟，下列說法正確的是__________。

A. 步驟①中倒入培養基后立即蓋上培養皿蓋

B. 步驟④中接種環只需第一次劃線前灼燒處理

C. 將接種后的圖4平板放入培養箱中培養時無需倒置

D. ③步驟操作時不需要在酒精燈火焰旁進行

（6）圖為大腸桿菌的遺傳信息傳遞和表達過程

據圖下列說法中正確的有__________

①a、b過程所需的原料在細胞中有8種

②a、b過程發生的場所主要在細胞核

③b、c中均會發生堿基配對情況，但配對方式不完全相同

④在細胞增殖過程中，只會發生a過程，不會發生b和c過程

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】（題文）酶活性除了受溫度和pH的影響外，一些抑制劑也會降低酶的催化效果。請回答下列有關問題：

(1)酶活性是指酶催化一定化學反應的能力，其大小可以通過檢測單位時間內_____的消耗量獲得。圖l表示抑制酶活性的兩個模型，模型A中的抑制劑與底物競爭酶的活性位點，從而降低酶對底物的催化效應；模型B中的抑制劑能改變酶的構型，使酶失去催化活性。研究發現精氨酸能降低酶G的活性，但不知道屬于哪種方式。

進行如下實驗：在酶G量一定，底物濃度合適，溫度和pH值適宜且添加了足量的精氨酸的反應體系中，不斷提高底物濃度，觀察酶促反應速率的變化，若發現酶促反應速率增大，說明精氨酸降低酶活性的作用方式屬于____（填“模型A”或“模型B”）．精氨酸與____（填“酶G”或“底物”）存在結構上的相似性。

(2)圖2為相同的酶溶液分別在無抑制劑、添加抑制劑A、添加抑制劑B的條件下，酶促反應速率隨底物濃度變化的曲線。根據兩種模型和曲線圖分析，表示沒有添加抑制劑的是曲線____（填“甲”或“乙”或“丙”），表示添加了抑制劑A的是曲線____（填“甲”或“乙”或“丙”），在底物濃度相對值大于15時，限制曲線甲所示酶促反應速率的主要因素是____。

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【題目】真核細胞具有一些能顯著增大膜面積、有利于酶的附著以提高代謝效率的結構，下列不屬于此類結構的是（）

A.葉綠體的基粒B.線粒體的嵴

C.甲狀腺細胞的內質網D.神經細胞的樹突

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【題目】已知某種限制性內切酶在一線性DNA分子上有3個酶切位點，如圖中箭頭所指，如果該線性DNA分子在3個酶切位點上都被該酶切斷，則會產生a、b、c、d四種不同長度的DNA片段。現有多個上述線性DNA分子，若在每個DNA分子上至少有一個酶切位點被該酶切斷，則理論上講，經該酶酶切后，這些線性DNA分子最多能產生長度不同的DNA片段種類數是（）