Question

【題目】下圖表示某研究小組探究果膠酶的用量的實驗結果。下列有關說法不正確的是

A. 在AB段限制反應速率的主要因素是酶的用量

B. 在BC段限制反應速率的因素之一是反應物濃度

C. 在AC段增加反應物濃度,可以明顯加快反應速率

D. 在該實驗給定條件下,果膠酶的最佳用量是B點對應的值

Answer 1

【答案】C

【解析】

分析曲線圖可以知道，自變量是酶的用量，因變量是酶促反應速率。OB段表示隨著酶用量的增加，反應速率加快；BC段表示隨著酶用量的增加，反應速率不再加快。

在AB段,限制反應速率的主要因素是酶的用量，A正確；在BC段限制反應速率的因素是溫度、pH、反應物濃度等，B正確；在AB段，增加反應物濃度，反應速率不變，在BC段，增加反應物濃度，反應速率加快，C錯誤；在該實驗給定條件下，果膠酶的最佳用量是B點對應的值，D正確。
綜上，本題答案為C。