Question

【題目】脂質體是根據磷脂分子可在水中形成穩定的脂質雙層膜的原理而制備的人工膜。單層脂分子鋪展在水面上時，極性端（親水）與非極性端（疏水）排列是不同的，攪拌后形成雙層脂分子的球形脂質體（如圖）。回答下列問題：

（l）將某細胞生物膜脂質體置于清水中后，一段時間后發現，脂質體的體積為細胞面積的二倍。這一事實說明該細胞可能為____。

A．豬的紅細胞 B．豬的肝細胞 C．雞的紅細胞

（2）下列能正確表示細胞膜的亞顯微結構的模式圖是（______）

（3）有些有機溶劑如苯酚，可溶解膜的部分結構Q，造成膜的損傷，增加膜的通透性，該Q最可能的名稱是___ 。動物細胞吸水膨脹時，Q的厚度變小，說明Q具有____特點。試舉一個體現細胞膜具有該特點的其他實例_______。

Answer 1

【答案】A B 磷脂雙分子層 一定的流動性 變形蟲變形運動（白細胞吞噬病菌等）

【解析】

哺乳動物和人成熟的紅細胞，沒有細胞核和具膜結構的細胞器，可制備純凈的細胞膜；細胞膜的成分是蛋白質和脂質（主要是磷脂），磷脂雙分子層構成細胞膜基本支架，蛋白質分子鑲、部分嵌插或者貫穿在磷脂雙分子層中。

（1）將某細胞生物膜脂質體置于清水中，一段時間后發現，脂質體的體積為細胞面積的二倍，說明細胞內無其他器膜存在，高等哺乳動物的成熟紅細胞沒有細胞器和細胞核存在，故選A。

（2）根據親水頭部和疏水尾部以及糖蛋白位于膜外的特點，應選B。

（3）生物膜的基本支架是磷脂雙分子層，該部分被溶解，細胞膜透性增強；動物細胞吸水膨脹時，Q的厚度變小，體現了細胞膜具有（一定）流動性的特點，類似的例子還有變形蟲的變形運動、細胞生長等。