Question

（18分）下表是一種培養基的配方。回答：

牛肉膏	0．5g
蛋白胨	1．0g
NaCl	0．5g
瓊脂	2．0g
水	200mL

（1）此培養基的營養要素有    類，其中蛋白胨能提供的是氮源、      、         。
（2）各成分重量比例的確定的原則是                                           。
（3）在各種成分溶化后分裝前，必須進行的是             。
（4）如要鑒別自來水中的大腸桿菌是否超標，需加入         ，觀察它的        特征。
（5）此培養基能否用于培養產生人的生長激素的工程菌進行工業生產？    。原因是：            。

Answer 1

（1）五    碳源、生長因子
（2）根據所培養微生物的營養需要
（3）調節PH
(4）伊紅—美藍   菌落
（5）不能     工業生產常用液體培養基

解析