Question

【題目】根據(jù)下列化合物的結(jié)構(gòu)分析回答：

（1）該化合物中，①表示___________，⑦表示___________。

（2）該化合物由__________個(gè)氨基酸失去__________個(gè)水分子而形成．

（3）該化合物中的氨基酸種類不同，是由________決定的，其編號(hào)是________________。

（4）該化合物稱為_____________，含________個(gè)肽鍵，編號(hào)是_____________。

Answer 1

【答案】 氨基 羧基 4 3 R基團(tuán) ②④⑧⑨ 四肽 3 ③⑤⑥

【解析】本題考查蛋白質(zhì)合成過程及相關(guān)數(shù)量關(guān)系，解題要點(diǎn)是識(shí)記氨基酸脫水縮合形成多肽的過程中相關(guān)的數(shù)量變化。

（1）每條肽鏈中一端是氨基（-NH2），另一端是羧基（-COOH）．圖中的①為氨基，⑦為羧基．

（2）據(jù)圖分析，圖中化合物為四肽，是由4個(gè)氨基酸失去3個(gè)水分子形成的。

（3）圖中②④⑧⑨表示R基團(tuán)，不同的氨基酸R基團(tuán)不同．

（4）圖中化合物為四肽，是由4個(gè)氨基酸脫水縮合而成，共脫去3分子水形成3個(gè)肽鍵，即圖中的③⑤⑥；

[點(diǎn)睛]：本題考查蛋白質(zhì)的合成、氨基酸脫水縮合的相關(guān)知識(shí)，解題關(guān)鍵是識(shí)記相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)，并能分析圖示內(nèi)容：分析圖形：圖示為肽鏈的結(jié)構(gòu)式，由氨基酸脫水縮合而成；①表示氨基、⑦表示羧基、②④⑧⑨表示R基團(tuán)、③⑤⑥表示肽鍵；該化合物含有肽鍵（-NH-CO-）3個(gè)=脫去水分子數(shù)。