Question

【題目】如圖表示某種蛋白質中相關基團或氨基酸的數目，請據圖分析下列結論不正確的是（若氨基酸的平均分子量為128）（ ）

A. 該蛋白質共有2條肽鏈

B. R基上共有17個游離的氨基

C. 該蛋白質共有124個肽鍵

D. 該蛋白質相對分子質量為13896

Answer 1

【答案】B

【解析】試題解析：蛋白質R基上的羧基數是15，羧基總數是17，所以位于肽鏈的一端的羧基是2個，該蛋白質共有2條肽鏈，A正確；氨基總數是16，位于肽鏈一端的氨基數是2個，R基上共有15個游離的氨基，B不正確；肽鍵數等于氨基酸數減去肽鏈數，該蛋白質的肽鍵數是126-2=124，C正確；該蛋白質相對分子質量是氨基酸數乘以氨基酸的平均分子量，再減去肽鍵數乘以18，即126×128-124×18=13896，D正確。