Question

【題目】酵母菌是探究細胞呼吸方式、種群數量變化的理想材料。某興趣小組圍繞酵母菌進行系列探究實驗，請冋答下列問題：

（1）酵母菌是異養型生物，在進行相關實驗時，都需配制酵母菌培養液。具體操作是將葡萄糖溶液煮沸后冷卻，再加入新鮮酵母。其中煮沸的目的是___________________________。

（2）在“探究酵母菌的呼吸方式”時，檢驗細胞呼吸產物，常用一些特殊化學試劑的顏色反應。如C02與溴麝香草酚藍水溶液（BTB溶液）反應，發生的顏色變化情況為__________________。

（3）在“探究酵母菌種群數量變化”時，常利用血細胞計數板進行顯微計數。

①制片時，進行了如下圖所示的操作，統計出來的酵母菌數值比實際值______________(選填“偏大”、“偏小”、“基本不變”）。

②顯微觀察時，在調焦清楚后，若發現只看到血球計數板的橫線而看不到豎線，此時應該___________。

③計數時，觀察到計數室一個小方格中酵母菌分布如圖所示。則該小格內酵母菌計數為_________個。

④研究中發現，酵母菌種群數量變化在一段時間內呈“S”型曲線增長。若繼續培養，發現酵母菌數量會逐漸減少，酵母菌數量減少的原因有______________________。

Answer 1

【答案】 滅菌和除去溶液中的氧氣 由藍變綠再變黃 偏高 （調節反光鏡和光圈，）將視野調暗 7或8 營養物質的消耗，代謝廢物的積累，pH發生改變

【解析】試題分析：本題綜合考查學生對探究酵母菌細胞的呼吸方式、探究培養液中酵母菌種群數量變化的實驗原理、操作流程、注意事項等知識的掌握情況以及對實驗數據的處理能力。熟記并理解相關的基礎知識，據此結合題意和圖示分析，對相關問題進行解答。

(1)配制酵母菌培養液時，將葡萄糖溶液煮沸的目的是：滅菌和除去溶液中的氧氣。

(2)C02與溴麝香草酚藍水溶液（BTB溶液）反應，發生的顏色變化為由藍變綠再變黃。

(3) ①使用血細胞計數板時，應先放置蓋玻片，然后使培養液從邊緣處自行滲入計數室，再吸去多余培養液，但圖示的操作卻與之相反，結果會導致統計出來的酵母菌數值比實際值偏高。

②顯微觀察時，在調焦清楚后，若只看到血球計數板的橫線而看不到豎線，說明此時視野亮度偏大，應該調節反光鏡和光圈，將視野調暗。

③在對小格內的酵母菌進行計數時，應統計小格內、相鄰兩邊及其頂角上的酵母菌，該統計數值為7或8。

④酵母菌種群數量呈現“S”型增長并達到K值后，隨著培養時間的遞增，培養液中的營養物質繼續被消耗，加之代謝廢物的積累、pH發生改變等因素的影響，導致酵母菌的死亡率增加，進而引起酵母菌數量減少。