Question

【題目】如圖所示某化合物的結構式，據圖回答：

（1）該化合物中有個氨基和個羧基．
（2）該化合物有種氨基酸，造成這種不同的基團編號是 ．
（3）該化合物是由個氨基酸失去分子水而形成的，水分子中的氧來自于 ， 氫來自于 ， 肽鍵的編號是 ．
（4）請寫出氨基酸的結構通式： ．

Answer 1

【答案】
（1）2；2
（2）3；②④⑥
（3）3；2；羧基；羧基和氨基；③和⑤
（4）
【解析】解：（1）該化合物中有2個氨基（在①和⑥處）和2個羧基（在④和⑦處）．（2）組成該化合物的3個氨基酸的R基依次是﹣CH3、﹣CH2﹣COOH、﹣CH2﹣CONH2 ， 可見該化合物是有由3種氨基酸組成的；組成蛋白質的氨基酸約有20種，這20種氨基酸的區別在于R基不同，圖中②④⑥表示R基．（3）該化合物是由3個氨基酸失去2分子水而形成的，水分子中的氧來自于羧基，氫來自于羧基和氨基；圖中③和⑤表示肽鍵．（4）氨基酸的結構通式為 ．
【考點精析】認真審題，首先需要了解蛋白質的合成——氨基酸脫水縮合(脫水縮合：一個氨基酸分子的氨基（—NH2）與另一個氨基酸分子的羧基（—COOH）相連接，同時失去一分子水)．